文献类型： 中文期刊
作者： 黄建宁 1 ; 章剑林 1 ; 王坤元 1 ;
作者机构： 1.浙江省农业科学院微生物研究所
关键词： 黑曲霉，鸡粪，酸性蛋白酶，饲料添加剂
期刊名称： 浙江农业科学
ISSN： 05289017
年卷期： 1996 年 02 期
页码：
收录情况： 北大核心
摘要： 本文研究黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｎｉｇｅｒ）Ｅｐ４２菌利用新鲜鸡粪添加麸皮发酵生产酸性蛋白酶的技术及在仔猪和仔鸡饲料中添加应用的效果。中试发酵结果表明：以８０％新鲜鸡粪和２０％麸皮作培养基，在相对空气湿度≥９０％、温度２８～３０℃下发酵４０～４３ｈｒ，再经６０～７０℃下烘干后，其酶活力平均在４２８３．５ｕ／ｇ。酶的特性表明：ｐＨ反应作用依次为２．５、３．０和２；温度反应作用依次为６５℃、７０℃和６０℃。耐温性：在１００℃下烘湿曲酶４ｈｒ，其相对酶活性保存在８６．７３％。贮存性，贮存一年，其相对酶活性保存在８７．５％。应用效果表明：在仔猪和仔鸡饲料中添加酶活５ｕ／ｇ和５０ｕ／ｇ，其体增重比对照分别提高７．１４％和７．８７％；饲料利用率分别提高５．１３％和１３．８７％。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
β-葡聚糖酶高产菌株的诱变育种和酶学特性的研究
作者：王咪庆;王蓓;钱博群;袁水金;黄建宁;张朝晖;周晓云
关键词：β-葡聚糖酶;诱变育种;产酶条件
-
链霉菌Z94-2碱性脂肪酶产生条件及酶学性质
作者：周晓云;黄建宁;欧志敏;王慧中;王荣伟
关键词：碱性脂肪酶;链霉菌;产酶条件;酶学性质
-
耐高温酸性蛋白酶的菌株筛选及特性研究
作者：章剑林;黄建宁;袁亚
关键词：耐高温，酸性蛋白酶，菌株筛选，酶特性
-
离子注入微生物的诱变效应研究
作者：黄文彩;范世晶;黄建宁;桑金隆;施跃峰;夏湛恩;吴文娟;姚杭丽
关键词：离子注入，链霉菌，诱变
-
633菌剂制备菌的诱变育种
作者：黄文彩;范世晶;桑金隆;黄建宁;夏湛恩;施跃峰;吴文娟;姚杭丽
关键词：链霉菌；诱变；离子注入
-
植物细胞离析酶的制备和应用
作者：林开江;袁康培;王坤元;陈兵;董国强
关键词：Aspergillus sp.;植物细胞离析酶;原生质体
-
苏云金杆菌制剂芽孢杀灭法试验
作者：王安福;桑金隆;章剑林;陈少莲;韩佩娥
关键词：
