文献类型： 中文期刊

作者： 罗宏 ¹ ; 段翠翠 ¹ ; 栾畅 ¹ ; 高磊 ¹ ; 赵玉娟 ¹ ; 牛春华 ¹ ; 李盛钰 ¹ ;

作者机构： 1.长春大学特殊教育学院;吉林省农业科学院农产品加工研究所

关键词： 植物乳杆菌;糖尿病;降血糖;肠道菌群;炎症

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2018 年 13 期

页码： 190-197

收录情况： EI ; 北大核心 ; CSCD

摘要： 目的:探究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)C88对2型糖尿病大鼠模型降血糖作用。方法:采用高脂饲料结合腹腔注射链脲佐菌素的方法建立2型糖尿病大鼠模型,连续灌胃植物乳杆菌C88,28 d后检测大鼠空腹血糖量、葡萄糖耐受量、血脂、胰岛素、炎症因子、肠道屏障功能和菌群水平。Western blot分析核因子-κB(nuclear factor-κB,NF-κB)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)、闭锁小带蛋白-1(zonula occludens-1,ZO-1)、occludin、claudin-1的表达。结果:植物乳杆菌C88可有效改善2型糖尿病大鼠高血糖和血脂代谢紊乱;显著降低2型糖尿病大鼠血清中TNF-α、白细胞介素-6、C反应蛋白、脂多糖、D-乳酸等炎症相关因子水平;植物乳杆菌C88能促进胰岛素的分泌,提高胰高血糖素样肽-2水平,降低2型糖尿病大鼠血清中二胺氧化酶和连蛋白水平;显著降低肝脏中炎症相关蛋白NF-κB、TNF-α的表达,提高回肠中肠道通透性相关蛋白ZO-1、occludin、claudin-1的表达。结论:植物乳杆菌C88是一株具有辅助降血糖功能的益生菌。