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甘肃河西地区红皮洋葱种质资源农艺性状相关性及聚类分析

种子 2023 北大核心 CSCD

摘要:为了丰富甘肃省河西地区红皮洋葱种质资源,对14份红皮洋葱种质资源11个主要农艺性状进行了相关性、主成分和聚类分析。结果表明,11个农艺性状变异系数在3.20%~65.88%之间,其中7个农艺性状的变异系数大于10%,红皮洋葱种质资源类型丰富多样;相关性分析可以得出,洋葱鳞茎单重与鳞茎纵径、横径呈极显著正相关;主成分分析结果显示,洋葱11个主要农艺性状可归纳为株型、产量和鳞茎表观性状3个主成分,对总变异的累积贡献率达85.19%;聚类分析在遗传距离为5时将14份红皮洋葱种质划分为3类,其中第Ⅱ类群有6份种质资源,可作为优种质进一步筛选利用。

关键词: 红皮洋葱 农艺性状 相关分析 主成分分析 聚类分析

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丘陵山地藜麦联合收割机设计与试验

干旱地区农业研究 2023 北大核心 CSCD

摘要:我国藜麦多种植于高海拔、丘陵山区,种植地块小、坡度大、道路狭窄,为降低普通稻麦联合收割机收割藜麦损失大、含杂高、喂入不畅等问题,本研究针对藜麦种植农艺和茎秆特性设计了一种丘陵山地藜麦联合收割机.该机采用小行距扩口链齿喂入装置,配合下割刀、纹杆与杆齿组合式纵轴流脱粒滚筒、组合式分离凹板、双层往复式振动筛等装置,实现藜麦顺畅喂入、脱粒与分离、清选作业,对关键部件进行设计仿真,并进行田间试验.仿真结果表明:藜麦分禾喂入过程分禾角度较小,不会产生茎秆折损.试验结果表明:藜麦籽粒含水率14%、茎秆含水率为26%时,脱净率96.83%、含杂率4.30%、破损率0.15%、割台损失率1.54%、夹带损失率0.92%、清选损失率0.52%、总损失率2.98%.作业期间整机运行平稳,满足藜麦机械化收获要求与作业指标,可以作为丘陵山地藜麦联合收割机使用.本文可为藜麦联合收割机设计与试验提供一定参考.

关键词: 藜麦 联合收割机 割台 试验 丘陵山地

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干旱胁迫对大豆光合、产量及品质的影响

干旱地区农业研究 2023 北大核心 CSCD

摘要:以大豆品种陇中黄601、陇中黄602、中品661、晋豆21为材料,设置正常灌水(CK)、中度干旱(D1)、重度干旱(D2) 3个水平进行干旱胁迫处理,采用2 a试验分析大豆苗期、开花期和鼓粒期光合生理生态指标以及成熟后农艺性状、产量和品质的差异。结果表明,随着干旱胁迫程度的加重,大豆生长指标、光合指标及产量均呈递减趋势,在重度干旱胁迫(D2)下,大豆产量降幅最大达到56.7%。D2处理开花期的Pn降幅最大,达45.15%,苗期的叶绿素SPAD值升高幅度最大,为21.92%。各品质指标均随干旱程度的增加呈上升趋势,D2处理下,大豆蛋白质和脂肪含量比CK分别增加4.51%和1.77%。不同品种的蛋白质、脂肪、果糖、亚油酸、亚麻酸、油酸、硬脂酸、非必需氨基酸和必需氨基酸含量与产量呈负相关,蔗糖、淀粉多糖和棕榈酸含量与产量呈正相关,说明干旱胁迫下大豆产量和品质的提升仍存在矛盾。早熟品种陇中黄601丰产抗旱,适宜在干旱半干旱区种植。

关键词: 干旱胁迫 大豆 品种 光合 产量 品质

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不同水分条件下菌肥施用对陇椒产量与品质的影响

江西农业大学学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:【目的】探索高原半干旱地区陇椒在不同土壤水分和菌肥施用条件下的高产优质栽培模式。【方法】采取双因素随机区组试验,设置3个全生育期水分梯度:45%~55%θf(W1)(θf为田间持水率)、55%~65%θf(W2)、65%~75%θf(W3);在此基础之上分设3个菌肥管理,F0:不施菌肥,F1:6 g/m~2(基施3 g/m~2,开花坐果期追施等量菌肥),F1:12 g/m~2(基施6 g/m~2,开花坐果期追施等量菌肥),共9个水分和菌肥组合处理,用于研究不同水菌组合对陇椒的光合特性、SPAD值、产量和果实品质的影响。【结果】施加菌肥对陇椒光合作用、产量、果实品质均有正向作用,菌肥施用量存在阈值,6 g/m~2菌肥施用量总体表现最佳。土壤水分为45%~55%θf的处理有助于陇椒品质提升,总体上土壤水分为65%~75%θf的条件下陇椒的光合特性、SPAD值、总产量及果实品质表现最好。【结论】土壤含水率为65%~75%θf,施6 g/m~2菌肥的组合为最佳水菌调控模式。

关键词: 水分调控 微生物菌肥 高原陇椒 光合作用 果实品质 产量

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马铃薯块茎蒸制和烘焙后质地品质分析

核农学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为选育不同加工用途的马铃薯品种,对马铃薯块茎进行品种烹饪加工适宜性研究,以12份马铃薯品种(系)为材料,大西洋和布尔班克分别作为蒸制和烘焙加工的对照品种,通过改变蒸制和烘焙的温度及时间,测定蒸制和烘焙后块茎的干物质、淀粉含量;分析加工后块茎的硬度、粘性、内聚性质地参数;评价加工后块茎色泽,分析块茎质地参数与成分之间的相关性,并对蒸制和烘焙的不同加工条件进行主成分分析。结果表明,12份品种(系)在蒸制加工后淀粉含量为50.76%~83.69%,干物质为15.77%~31.64%,硬度为936.65~12 231.82 N,黏性为13.07~163.66,内聚性为0.07~0.14。110℃蒸制30 min后,以大西洋的质地参数(硬度7 240.81 N,黏性53.23,内聚性0.07)为对照,甘农薯7号(硬度6 978.40 N,黏性52.27,内聚性0.09)和H0916(硬度7 629.74 N,黏性63.16,内聚性0.07)的质地参数与之相近。烘焙加工后12份品种(系)淀粉含量为46.12%~70.57%,干物质为18.49%~38.66%,硬度为1 048.07~6 997.73 N,黏性为11.25~91.88,内聚性为0.05~0.27。200℃烘焙50 min时,以布尔班克的质地参数(硬度3055.38N,黏性60.37,内聚性0.09)为对照,甘农薯7号质地参数(硬度2 619.31 N,黏性63.11,内聚性0.09)与之相近,块茎表层褐变面积小。110℃蒸制30 min后,淀粉和干物质含量呈显著正相关。200℃烘焙50 min后,硬度与干物质含量、黏性呈负相关,与内聚性呈显著正相关。通过主成分分析得到1个主成分—硬度,其方差贡献率为50.597%。在110℃蒸制30 min、200℃烘焙50 min时各品种(系)质构参数最接近理想品种布尔班克,块茎表层褐变程度低,是最佳的蒸制和烘焙加工条件。本研究筛选出甘农薯7号是理想的蒸制和烘焙品种,研究结果为选育质地品质优良的马铃薯品种(系)提供了依据。

关键词: 马铃薯 加工条件 质地 色泽

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不同模式下草莓种苗繁育效率比较

山东林业科技 2023

摘要:以4个品种草莓种苗为试材,系统比较避雨和露天育苗条件下的环境因子、种苗繁育效率及炭疽病发生情况差异,以及章姬种苗不同匍匐茎保留条数下的子苗繁育数量与质量差异。结果表明,避雨棚内的光照强度和土壤温度显著低于露天;育苗后期调查发现,章姬、红颜和香野在避雨棚内的子苗繁育数量分别为42.3、29.3和18.7,均低于露天条件的45.7、31.7和19.7;章姬和红颜在避雨条件下的炭疽病病情指数分别为1.85%和1.48%,远低于露天条件的41.85%和17.78%;每株章姬种苗保留12至14条时,可引插子苗数均超过30,一级子苗茎粗均超过10.8 mm,二级子苗茎粗均超过9.6 mm。综上所述,草莓避雨育苗可显著降低感病品种的炭疽病发生,但需选用高透光性材料并加设裙膜,以进一步提高草莓种苗繁育效率和质量;每株章姬种苗保留12~14条匍匐茎时,繁育效率与子苗质量最佳。

关键词: 草莓 避雨育苗 繁苗效率 炭疽病 子苗质量

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甘肃藜麦霜霉病调查及其病原菌鉴定

核农学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:霜霉病是严重危害藜麦的世界性病害。为了明确甘肃藜麦霜霉病的发生与危害情况,以及病原菌的种类及致病力分化情况,对藜麦霜霉病进行了系统调查,基于形态学和分子生物学方法对病原菌种类进行鉴定,并采用叶盘法在室内人工接菌测定致病力。病害调查结果表明,甘肃不同生态区藜麦霜霉病发生普遍严重,局部地区呈爆发态势;发病率和病情指数在临夏二阴气候区最高,分别为83.70%和80.44,白银干旱区最低,分别为19.26%和16.67。结合形态学和分子生物学鉴定结果,甘肃藜麦霜霉病病原菌被确定为Peronospora variabilis,不同菌株孢子囊和卵孢子大小存在显著差异(P<0.05)。致病力分析结果表明,不同菌株之间存在显著差异(P<0.05),致病力最强的是来自临夏二阴气候区的菌株GSKL,最弱的是来自天祝高寒区的菌株GSTZ,病情指数分别为90.00和44.67。系统发育分析结果发现,甘肃不同生态区霜霉病菌株之间存在地理种群遗传分化。本研究为甘肃藜麦霜霉病的防控奠定了理论基础。

关键词: 藜麦 霜霉病 病害调查 致病力分化 病原菌鉴定

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山丹县9个啤酒大麦品种(系)引种试验

大麦与谷类科学 2023

摘要:为选出更加适宜甘肃省张掖市山丹县种植的啤酒大麦品种,从甘肃省农业科学院经济作物与啤酒原料研究所、甘肃农业大学、甘肃省农垦农业研究院引入9个啤酒大麦品种(系),于2021-2022年在山丹县进行啤酒大麦品种筛选试验.结果表明,啤酒大麦品种(系)1749-4和垦144株高、穗长稳定,基本苗、成穗数、千粒质量及产量相对较高且年际间差异较小,其蛋白质含量(质量分数)在10.0%~12.5%,饱满度在93.68%~98.36%,瘦小率在0.10%~0.72%,均符合国家啤酒大麦优级标准,综合性状较好,适应山丹的气候条件,初步认为这2个品种(系)适宜在山丹种植,可进一步在山丹啤酒大麦示范地区推广种植.

关键词: 山丹县 引种 啤酒大麦 品质

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临夏州特有品种'大河家鸡蛋皮'核桃综合调研分析

林业科技通讯 2023

摘要:以临夏地区基本推广种'大河家鸡蛋皮'核桃作为研究对象,对同一品种同一地区条件下根据当地核桃平均生长状况抽样筛选出20株核桃对树体进行调研,并于9月中下旬当地核桃成熟期采集选定植株树冠中上部,果形饱满的核桃果实.通过测定树体、坚果表观性状的测定及果仁的基本营养成分,对粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、过氧化值(POV)、酸价(AV)、水分(M)进行综合评价,探究产量及果实品质与植株表性之间的关系.同时比较当地区域性特有品种与其他部分常见品种间主要指标的差异,探索该品种在市场上的优势.

关键词: ’大河家鸡蛋皮’核桃 营养成分 养护管理 相关性 回归模型

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宕昌县黑木耳主栽品种液体培养基配方筛选

中国食用菌 2023

摘要:为筛选出适合宕昌县黑木耳液体菌种的最佳培养基配方,采用单因素试验,设置 6 个不同配方,对比不同配方中菌丝萌发时间、菌球直径、菌球密度、菌球生物量,以及接种至菌棒后的菌丝生长速度、满棒时间、产量和转化率的差异.结果显示,P3 培养基中液体菌种菌丝萌发期(1.33 d)最短,菌球直径(4.05 mm)、密度(25.67 个/mL)、生物量(4.60 g·L-1)均最大;接种至菌棒后,菌丝生长速度快(0.4 cm·d-1)、满袋期短(40.67 d)、产量高(85.93 g/棒)、转化率高(12.28%),经方差分析得出,不同配方组间差异显著(P<0.05).综上,通过单因素试验筛选出适合当地黑木耳主栽品种的最佳配方为马铃薯 200 g·L-1、葡萄糖 30 g·L-1、蛋白胨 3 g·L-1、麸皮 30 g·L-1.

关键词: 黑木耳 液体菌种 配方筛选

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