科研产出
高原地区奶牛血液指标的影响因素分析
《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：旨在探究我国高原地区奶牛血液指标的群体规律及其影响因素。本研究测定了拉萨地区不同纯度的荷斯坦牛共435头健康泌乳个体的18项血常规、3项血气、4项电解质和2项生化指标，进行表型相关性分析，并综合牛场、月龄、泌乳阶段、体况评分、荷斯坦牛血统比例和测定时间等影响因素进行方差分析。结果表明，高原地区奶牛群体白细胞计数、红细胞计数（red blood cells, RBC）和血小板计数分别为（7.66±2.14）×10~9个·L-1、（6.94±0.74）×1012个·L-1和（405.73±224.48）×10~9个·L-1,氧分压（partial pressure of oxygen, PO2）和二氧化碳分压（partial pressure of carbon dioxide, PCO2）分别为（11.28±1.61）kPa和（3.39±0.38）kPa。在27项血液指标中，平均红细胞血红蛋白浓度（mean corpuscular hemoglobin concentration, MCHC）、血小板分布宽度、血液酸碱度（pH）、钠离子浓度（Na+）和氯离子浓度在个体间变异较小，其变异系数小于5%。相关分析中，PCO2与PO2和pH的相关系数分别为-0.53和-0.55,呈中度负相关，血红蛋白浓度（hemoglobin, HGB）与红细胞压积（hematocrit, HCT）、平均红细胞体积（mean corpuscular volume, MCV）与平均红细胞血红蛋白含量（mean corpuscular hemoglobin, MCH）、血小板计数与血小板压积呈高度正相关关系（相关系数≥0.95）。方差分析中，月龄显著影响（P＜0.05）15个血常规指标，体况评分和泌乳阶段显著影响除MCHC外的6个红细胞系统指标（P＜0.05）,HGB、HCT、MCV和MCH与荷斯坦牛血统比例呈显著负相关关系（P＜0.05）。泌乳中期RBC最高，而MCV和MCH在此阶段最低。测定时间对PCO2、Na+、钙离子浓度(Ca2+)、葡萄糖浓度（glucose, GLU）、乳酸浓度（lactic acid, LAC）和动脉血HCT有显著影响（P＜0.05）,其中PCO2、Ca2+和HCT均在12∶41-14∶10时出现极值。泌乳阶段对PCO2、pH、钾离子浓度、GLU、LAC和动脉血HCT有显影响（P＜0.05）,泌乳初期动脉血GLU和LAC最低，PCO2最高，碱性最弱。综上，血液指标不同程度地受到奶牛生理状态和外界因素的影响，利用血液指标开展高原牧场奶牛健康检测具有重要意义，并应考虑泌乳阶段、月龄、体况等因素的影响，并注意测定时间的选择。
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1株牦牛源A型产气荚膜梭菌的生长特性及致病性研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2023 北大核心
摘要：为了了解青海牦牛源产气荚膜梭菌（Clostridium perfringens,Cp）的生长特性及致病性，并计算其对感染小鼠的半数致死量(LD50),以及观察感染小鼠各器官组织的损伤情况，试验复苏牦牛源产气荚膜梭菌ZD-01（CpA ZD-01）并配制种子液，采用振荡比浊法绘制CpA ZD-01菌株的生长曲线，并研究对数期菌液的OD600值与稀释倍数和细菌数量的关系；测定其外毒素粗提取液OD280值和OD260值，计算出不同培养时间毒素蛋白含量；给小鼠腹腔注射菌液，根据小鼠死亡情况确定LD0和LD100,并计算LD50,解剖小鼠观察牦牛源CpA ZD-01菌株对各组织器官的影响。结果表明：按照5%接种量接种菌株后，＞2～10 h为对数期；菌液OD600值（y）与稀释倍数（x）的关系式为y=-0.607lnx+1.551,R~2=0.990,P＜0.05;菌液OD600值（y）与细菌数量（z）的关系式为y=4.679z-4.448,R~2=0.995,P＜0.05;在培养12 h后菌株所产生的毒素蛋白含量达到3.480 mg/mL,且第12小时为最佳产毒时间；菌株对感染小鼠的LD50为5.955×10~8 cfu/mL。急性死亡小鼠各器官无明显病理变化；慢性死亡小鼠脾脏白髓可见细胞增生，红髓淤血；大脑组织间质血管充血；肝细胞空泡变性；肾小管变性并伴有透明管型；肠道组织出现自溶现象。说明牦牛源CpA ZD-01菌株致病性较强。
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西藏昌都市类乌齐牦牛肉中主要脂肪酸的差异分析
《中国农学通报 》 2023 CSCD
摘要：探讨西藏昌都市类乌齐县不同乡镇和不同部位牦牛肉中脂肪酸的差异，明确类乌齐牦牛肉脂肪酸的特征。采用气相色谱串联质谱法测定类乌齐牦牛肉中脂肪酸的含量，用SPSS方法分析不同乡镇和不同部位牦牛肉脂肪酸的差异。结果表明：类乌齐牦牛肉主要含有11种饱和脂肪酸（SFA）、7种单不饱和脂肪酸（MUFA）和9种多不饱和脂肪酸（PUFA），平均含量分别为42.53%、53.27%和4.21%。类乌齐牦牛肉中脂肪酸的主要组成为油酸（C18:1n9c,44.47%）、硬脂酸（C18:0,21.08%）和棕榈酸（C16:0,14.78%）。饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸总量在各乡镇之间差异不显著，多不饱和脂肪酸总量在各乡镇之间存在显著差异。多不饱和脂肪酸主要为亚油酸（2.74%）、花生四烯酸（0.66%）、亚麻酸（0.39%）、二十碳五烯酸（0.11%）和二十二碳六烯酸（0.07%）等。类乌齐牦牛肉中n-6/n-3均值为4.85，其臀部肉和腱子肉的n-6/n-3均值分别为3.20和3.35。类乌齐牦牛肉中油酸和硬脂酸含量较高，不同乡镇的牦牛肉中多不饱和脂肪酸差异显著，其臀部肉和腱子肉具有较高的营养价值。
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西藏青稞和小麦品种的条锈病抗性鉴定
《麦类作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为明确西藏青稞、小麦品种的条锈病抗性水平，以合理利用抗病品种防控条锈病，采用常规接种法，利用当前西藏大麦条锈菌的流行菌系PSH1和PSH2、小麦条锈菌的流行小种CYR33和CYR32,分别对供试的15个青稞、26个小麦品种在温室进行苗期、成株期抗条锈病鉴定，并分析其抗性水平与抗性类型。结果发现，15个供试青稞品种中，仅喜马拉21号对大麦条锈菌菌系PSH1、PSH2兼具苗期和成株期抗性，15个均对小麦条锈菌小种CYR33、CYR32表现抗病。26个供试小麦品种中，19个对小麦条锈菌小种CYR33和CYR32兼具苗期抗性和成株期抗性，所有供试小麦对大麦条锈菌菌系PSH1、PSH2均表现抗病。
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拉萨长期不同施肥青稞田土壤固氮菌分离鉴定
《麦类作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为寻找拉萨青稞田自生固氮菌，丰富当地固氮菌资源，以减少化肥使用量，降低环境负效应，本研究从6种长期不同施肥模式定位试验的青稞田土壤中进行固氮菌的分离、纯化，观察其菌落形态特征并测定各菌株的固氮酶活性，通过16S rDNA基因测序和构建系统发育树分析了各菌株的分类学地位。结果显示，通过分离和纯化，共得到自生固氮菌50株，其中13株菌具有高效固氮酶活性，分别属于假食酸菌属（Pseudacidovorax）、芽孢杆菌属（Bacillus）、红球菌属（Rhodococcus）、农杆菌属（Agrobacterium）。施用化肥会减少土壤中高效固氮菌种类，不施化肥或施用有机肥能丰富土壤中高效固氮菌种类。
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查吾拉牦牛线粒体全基因组序列及系统发育分析
《中国草食动物科学 》 2023
摘要：为了解查吾拉牦牛(Bos grunniens)线粒体全基因组结构,对查吾拉牦牛线粒体基因组进行了PCR扩增并测序、组装及注释.结果表明,查吾拉牦牛完整的线粒体DNA为环状分子,全长16323 bp,其核苷酸组成分别为:A占33.71%,T占27.30%,C占25.78%,G占13.21%,A+T含量为61.01%.总体组成包括22个tRNA基因,2个rRNA基因,13个蛋白编码基因(ND1~ND6、ND4L、COX1~COX3、ATP6、ATP8和CYTB),以及1个非编码控制区(D-loop).ND6和8个tRNA基因(tRNA-Ser、tRNA-Pro、tRNA-Glu、tRNA-Tyr、tRNA-Cys、tRNA-Asn、tRNA-Ala和tRNA-Gln)均编码在轻链上,其余基因编码在重链上.系统发育分析结果表明,查吾拉牦牛与娘亚牦牛亲缘关系较近.综上所述,查吾拉牦牛线粒体基因组全序列可用于进一步研究其起源进化和育种改良.
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微贮和氨化处理对西藏主要农作物秸秆饲用品质的影响
《中国饲料 》 2023 北大核心
摘要：文章旨在探究微贮和氨化处理对西藏主要农作物秸秆饲用品质的影响。试验通过选取effective?microorganisms（EM）菌种、秸秆发酵剂，益加益秸秆发酵剂、微贮秸秆发酵剂和2%、4%、8%尿素梯度分别对青稞、油菜秸秆进行处理，并设置无处理对照组，比较不同处理下对微贮秸秆的营养成分、发酵品质的影响。结果表明，青稞秸秆添加秸秆发酵剂和益加益秸秆发酵剂显著降低了中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量（P ＜0.05），粗脂肪（EE）含量显著提高（P ＜0.05）。秸秆发酵剂组pH显著低于对照组和EM菌种组（P ＜0.05），青稞秸秆添加菌剂组的乳酸、乙酸和丙酸含量显著高于对照组（P ＜0.05）。添加4%和8%尿素组感官评分较对照组和2%尿素添加组提高；4%和8%尿素添加组pH显著高于对照组（P ＜0.05）；油菜秸秆4%和8%尿素添加组粗蛋白质（CP）含量显著高于对照组（P ＜0.05），青稞秸秆CP含量随尿素添加量的增加显著提高（P ＜0.05）。结论 ：在本试验条件下，添加秸秆发酵剂和益加益秸秆发酵剂降低了青稞秸秆pH、NDF和ADF，提高了乳酸、乙酸和丙酸的含量，微贮秸秆的发酵品质和饲用价值均得到改善。微贮秸秆添加EM菌种发酵后，pH偏高，发酵秸秆的营养成分未得到改善，表明本次试验中EM处理秸秆的发酵质量不理想。油菜和青稞秸秆建议添加4%尿素进行氨化处理，能改善油菜和青稞秸秆的饲用品质。
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