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不同授粉方式对黄冠梨着果及果实品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李红旭 1 ; 赵明新 1 ; 曹刚 1 ; 王玮 1 ; 曹素芳 1 ; 毕淑海 2 ; 曹继礼 2 ;

作者机构: 1.甘肃省农业科学院林果花卉研究所

2.甘肃亚盛实业股份有限公司条山农工商开发分公司

关键词: 梨;着果率;授粉方式;果实品质;黄冠

期刊名称: 中国南方果树

ISSN: 1007-1431

年卷期: 2023 年 002 期

页码: 170-173

收录情况: 北大核心

摘要: 以黄冠梨为试材,分别采用人工点授、蜜蜂授粉2种授粉方式,以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对黄冠梨着果率及果实品质的影响。结果表明:人工点授、蜜蜂授粉花朵着果率分别达到81.13%、52.48%,花序着果率分别为87.43%、75.16%,较自然授粉均显著提高;人工点授单果质量较自然授粉显著增加34.7 g,可溶性固形物显著提高0.73百分点,蜜蜂授粉单果质量较自然授粉略有增加,可溶性固形物有所降低,但差异不显著;人工授粉、蜜蜂授粉均能显著提高黄冠梨果实糖酸比,使口感更甜。3种授粉方式梨园收益从高到低依次为人工授粉>蜜蜂授粉>自然授粉。

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