文献类型： 中文期刊

作者： 岳茹 ¹ ; 黄小林 ² ; 谭小红 ³ ; 周增太 ⁴ ; 虞为 ² ; 宗志伦 ⁴ ; 黄忠 ² ; 周传朋 ² ; 林黑着 ² ;

作者机构： 1.河北农业大学

2.中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部南海渔业资源开发利用重点试验室广东省渔业生态环境重点试验室

3.仲恺农业工程学院动物科技学院

4.襄阳维恩生物科技有限公司

关键词： 卵形鲳鲹;酶解肠膜蛋白粉;生长性能;饲料成本

期刊名称： 中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2023 年 004 期

页码： 70-73

收录情况： 北大核心

摘要： 本研究旨在探究酶解肠膜蛋白粉替代鱼粉对卵形鲳鲹（Trachinotus ovatus）生长性能的影响。试验配制4种饲料，对照组饲喂基础饲料（M0），替代组分别饲喂以2%（M2）、4%（M4）和6%（M6）的酶解肠膜蛋白粉替代基础饲料中鱼粉的等氮等脂饲料。试验将300尾平均体质量为（6.66±0.17）g的卵形鲳鲹随机分为4组，每组3个重复，每个重复25尾，每天饱食饲喂2次，为期8周。结果表明，酶解肠膜蛋白粉替代4%鱼粉对卵形鲳鲹增重率、特定生长率、饲料系数和蛋白质效率无显著影响（P＞ 0.05），但饲料成本最低。替代水平为2%和6%时，增重率和特定生长率显著降低（P ＜0.05）。因此，酶解肠膜蛋白粉的最适替代量为4%。