文献类型: 中文期刊
作者: 吴光德 1 ; 兰鲲鹏 1 ; 陈旭 1 ; 王芸 1 ; 周传朋 1 ; 林黑着 1 ; 马振华 1 ; 王珺 1 ;
作者机构: 1.上海海洋大学水产与生命学院;中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部水产品加工重点实验室;中国水产科学研究院南海水产研究所热带水产研究开发中心;海南省深远海渔业资源高效利用与加工重点实验室
关键词: 卵形鲳鲹;发酵棉籽粉;生长;饲料利用;肠道菌群
期刊名称: 南方水产科学
ISSN: 2095-0780
年卷期: 2023 年 04 期
页码: 126-138
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 发酵棉籽粉是一种优质植物蛋白原料,具有替代饲料鱼粉的潜力。为评估发酵棉籽粉作为卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)饲料蛋白源的适宜性及适宜替代水平,用发酵棉籽粉分别替代卵形鲳鲹幼鱼饲料中0%(对照组)、25%、50%、75%和100%的鱼粉(基础饲料中鱼粉质量分数为35%),配制成5种实验饲料,饲喂幼鱼[初始体质量为(12.57±0.25) g]7周,探究了发酵棉籽粉替代鱼粉对幼鱼存活、生长和饲料利用性能及肠道菌群组成的影响。结果显示,发酵棉籽粉替代组的存活、生长、饲料利用率以及蛋白质、脂肪沉积效率均低于鱼粉对照组,而25%和50%替代组与对照组无显著性差异(P>0.05)。但当发酵棉籽粉替代75%~100%鱼粉时,刺激了卵形鲳鲹肝脏的抗氧化系统,使总超氧化物歧化酶(TSOD)和过氧化氢酶(CAT)活性高于对照组。此外肝脏HE染色切片显示其细胞空泡化现象加剧,100%替代组的血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量降低,肝脏合成蛋白能力可能下降。发酵棉籽粉高水平替代鱼粉会影响卵形鲳鲹的肠道菌群组成,表现为有益菌丰度下降、有害菌丰度上升,从而影响了肠道菌群功能。综合考虑生长性能和鱼体健康,建议卵形鲳鲹饲料中发酵棉籽粉替代鱼粉水平以25%为宜。
- 相关文献
[1]不同糖源对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)日增重、饲料利用和消化酶活性的影响. 董兰芳,张琴,许明珠,童潼,王珺,熊向英,彭银辉. 2016
[2]酶解鸡血球蛋白粉替代鱼粉对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼生长性能、抗氧化能力、免疫力及肠道菌群的影响. 岳茹,黄小林,谭小红,周增太,虞为,宗志伦,黄忠,周传朋,荀鹏伟,黄健彬,林黑着. 2023
[3]饲料中添加丁酸梭菌对卵形鲳鲹幼鱼生长性能和肠道菌群的影响. 吴杨,杨铿,黄小林,周传朋,徐创文,黄忠,虞为,荀鹏伟,黄健彬,麦晓勇,林黑着. 2022
[4]饲料中添加丁酸梭菌对卵形鲳鲹幼鱼生长性能、血清生化指标及肠道菌群和短链脂肪酸含量的影响. 吴杨,黄倩倩,虞为,徐创文,洪敏娜,蒋魁,麦晓勇,陈海谊,林黑着,杨铿. 2023
[5]斑节对虾6个家系生长、饲料利用和全虾营养成分的比较. 黄忠,林黑着,黄建华,杨其彬,温为庚,陈旭,周发林,江世贵. 2009
[6]高植物蛋白饲料中以低分子水解蛋白替代鱼粉对牙鲆生长性能及非特异性免疫的影响. 许团辉,高湘萍,梁萌青,王新星,郑珂珂,常青,吴立新. 2012
[7]中草药对斑节对虾生长、饲料利用和肌肉营养成分的影响. 李卓佳,林黑着,郭志勋,冯娟,文国樑. 2007
[8]水解鱼蛋白对大菱鲆幼鱼消化率的影响. 卫育良,梁萌青,郑珂珂,王新星. 2014
[9]丙氨酰-谷氨酰胺对不同养殖密度建鲤生长和饲料利用的影响. 申斌,韩宇田,芦洪梅,牛小天,李子平,赵朝阳,王桂芹. 2013
[10]豆粕替代鱼粉对日本黄姑鱼生长、饲料利用及体成分影响的研究. 王骥腾,韩涛,胡水鑫,姜宇栋,李莉,林黑着. 2011
[11]在高植物蛋白饲料中添加水解鱼蛋白对牙鲆幼鱼的影响. 郑珂珂,梁萌青,姚宏波,常青,王家林. 2011
[12]大规格花鲈对饲料中缬氨酸的需求量研究. 卫育良,窦秀丽,梁萌青,徐后国. 2021
[13]延迟投饵对卵形鲳鲹早期仔鱼阶段摄食、成活及生长的影响. 许晓娟,区又君,李加儿. 2010
[14]延迟投饵对卵形鲳(鱼参)早期仔鱼阶段摄食、成活及生长的影响. 许晓娟,区又君,李加儿. 2010
[15]卵形鲳鲹幼鱼对维生素B_2的需要量. 黄倩倩,林黑着,周传朋,黄忠,杨育凯,虞为,黄小林,何嘉奇. 2019
[16]摄食水平对几种重要海水养殖鱼类生长和氮收支的影响. 孙丽华,陈浩如,黄洪辉,黄良民. 2009
[17]肌醇对卵形鲳鲹生长、饲料利用和血液指标的影响. 黄忠,林黑着,牛津,吕国敏,陈旭,陈明强. 2011
[18]饲料盐藻水平对卵形鲳鲹体色和生长的影响. 杨育凯,陈效儒,林黑着,黄小林,黄忠,周传朋. 2017
[19]卵形鲳鲹早期发育的研究. 何永亮,区又君,李加儿. 2009
[20]文莱海域网箱养殖条件下卵形鲳鲹的生长与摄食特性. 施兆鸿,彭士明,袁翔,韦成昱,刘鸣. 2019
作者其他论文 更多>>
-
不同生境下黄斑篮子鱼肌肉营养成分比较分析
作者:杨育凯;黄小林;舒琥;林黑着;王岚;荀鹏伟;虞为;黄忠;李涛
关键词:黄斑篮子鱼;生境;一般营养成分;氨基酸;脂肪酸
-
尼日利亚水产养殖发展现状、问题与政策(下)
作者:叶伟;王芸;张希昭;敬小军
关键词:
-
金枪鱼养殖研究进展
作者:戴世明;周胜杰;于刚;马振华
关键词:金枪鱼;研究进展;深水网箱养殖;黄鳍金枪鱼
-
酶解肠膜蛋白粉对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)生长性能的影响
作者:岳茹;黄小林;谭小红;周增太;虞为;宗志伦;黄忠;周传朋;林黑着
关键词:卵形鲳鲹;酶解肠膜蛋白粉;生长性能;饲料成本
-
酶解鸡血球蛋白粉替代鱼粉对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)幼鱼生长性能、抗氧化能力、免疫力及肠道菌群的影响
作者:岳茹;黄小林;谭小红;周增太;虞为;宗志伦;黄忠;周传朋;荀鹏伟;黄健彬;林黑着
关键词:卵形鲳鲹;酶解鸡血球蛋白粉;生长性能;免疫;抗氧化能力;肠道菌群
-
3种金枪鱼的生物学研究进展
作者:孙安俯;潘帅;刘飞;肖娟;黄海;马振华;郭志强
关键词:金枪鱼;鱼龄与生长;摄食生物学;繁殖生物学
-
大眼双锯鱼仔、稚、幼鱼的形态发育与生长
作者:李涛;黄小林;杨育凯;林黑着;胡静;彭嘉诚;黄忠;虞为
关键词:大眼双锯鱼;仔、稚鱼;生长发育;纹带