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甘肃省农产品贮藏加工工程技术研究中心
简介：该中心于2005年10月批准成立，依托单位为甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所，隶属甘肃省农业科学院领导。中心以甘肃特色农产品的贮藏、加工增值技术为研究重点，主要开展农产品采后处理、贮藏贮运保鲜技术研究，精深加工技术研究与新产品开发，特色植物资源有效成分评价分析与利用研究，开展农产品精深加工与现代储运工程技术集成示范。
研究学科：农产品采后处理、贮藏贮运保鲜技术研究；精深加工技术研究与新产品开发；特色植物资源有效成分评价分析与利用研究。
- 详细介绍
- 科研成果
- 统计分析
该中心于2005年10月批准成立，依托单位为甘肃省农科院农产品贮藏加工研究所，隶属甘肃省农业科学院领导。中心以甘肃特色农产品的贮藏、加工增值技术为研究重点，主要开展农产品采后处理、贮藏贮运保鲜技术研究，精深加工技术研究与新产品开发，特色植物资源有效成分评价分析与利用研究，开展农产品精深加工与现代储运工程技术集成示范。
人才队伍
负责人：张永茂
组织机构
精深加工研究室,现代储运研究室,生物机能研究室,工艺助剂研究室,新技术推广研究室.
上级单位
甘肃省农业科学院
研究领域
农产品采后处理、贮藏贮运保鲜技术研究；精深加工技术研究与新产品开发；特色植物资源有效成分评价分析与利用研究。
获得成就
甘肃省农业科学院
联系方式
电话：(0931)7612282,7612280 邮箱 ：
邮编：730070 传值：(0931)7612282
地址：甘肃省兰州市安宁区农科院新村1号（甘肃省兰州市安宁区 邮政编码：730070 区号：0931）
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