科研产出
青藏高原东部设施农业区土壤肥力演变和氮磷淋失风险特征
《应用与环境生物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：设施农业的高水肥投入必然引起土壤环境变化，了解该种植方式下土壤肥力的变化及带来的环境风险对该区的生态环境保护具有重要意义.在青藏高原东部农业区百亩以上规模的设施基地按种植年限（≤3年，3-5年，5-10年，10-20年）采集土壤样品，研究土壤肥力随种植年限的变化规律，评估潜在氮磷淋失风险.结果显示：（1）该区土壤有机质和全氮含量平均为17.1和1.3 g/kg，含量中等；碱解氮、速效磷和速效钾含量平均为160.9、72.0和191.2 mg/kg，含量丰富.（2）随种植年限增加，土壤有机质、全氮、碱解氮和速效磷含量均呈增加的趋势，设施种植10年后显著提高，种植10-20年比种植≤3年提高了41.6%、44.2%、26.5%和67.4%，土壤速效磷增加最明显.（3）土壤速效钾含量和pH值均随种植年限呈降低的趋势，速效钾在种植5年以后显著降低，5-10年比≤3年降低了32%；土壤pH值在种植3年以后显著降低，3-5年比≤3年显著降低2.3%.（4）设施种植10-20年，土壤潜在氮磷淋失强度最大，氮磷淋失概率分别达0.74和0.84.综上，青藏高原东部设施农业区种植3-5年后，土壤速效钾含量和pH值明显降低，应及时补充钾素和有机肥投入；种植10-20年，土壤有机质和氮磷含量有明显提升但氮磷淋失风险加剧，需严格控制氮磷肥投入.（图4表2参30）
关键词： 氮素 磷素 淋失 临界值 风险评价 设施农业 土壤肥力
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青海省春小麦品种抗条锈病的鉴定及分子检测
《分子植物育种 》 2022 北大核心
摘要：本研究利用当前流行小种CYR32、CYR33和CYR34对青海省春小麦品种进行抗病性鉴定,利用稳定的分子标记对相应的抗病基因进行分子检测。苗期抗病性结果显示,除‘阿勃’外,其余9个小麦品种对CYR32和CYR33有较高的抗性,仅‘青海春2’、‘青海春3’、‘兰22’三个品种对流行小种CYR34免疫。小麦成株期抗病性结果表明,多数品种对流行小种CYR34感病。分子检测结果显示‘:青海春1’含有Yr5+Yr15+Yr26基因;‘青海春2’含有Yr5+Yr9+Yr15+Yr18+Yr26基因;‘青海春3’含有Yr5+Yr9+Yr15+Yr18+Yr26基因;‘兰22号’含有Yr5+Yr15+Yr18+Yr26基因;‘兰24号’含有Yr5+Yr15+Yr18+Yr26基因;‘高原437’含有Yr5+Yr9+Yr15+Yr18+Yr26基因;‘高原448’含有Yr5+Yr15+Yr18+Yr26基因;‘青春41’含有Yr5+Yr15+Yr26基因;‘青春38’含有Yr5+Yr15+Yr26基因。分子检测结果表明:基因Yr5、Yr15和Yr26在青海小麦种植中过于频繁使用,特别是Yr26被过度依赖。本研究结果为挖掘小麦抗条锈病基因及后续小麦抗条锈病分子育种工作研究提供了参考。
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特早熟甘蓝型春油菜恢复系核心种质构建
《作物杂志 》 2022 北大核心
摘要：通过对特早熟甘蓝型春油菜恢复系种质资源进行评价和利用,降低育种工作中恢复系与不育系选配杂交组合的工作量,从而更好地为杂交种选育服务。通过对97份波里马雄性不育系的恢复系进行简化基因组(SLAFseq)测序,开发SNP标记,进而分析群体遗传关系,构建核心种质群体。结果显示,共获得527 872个SLAF标签,842 248个有效SNP;利用有效SNP对97份种质资源进行聚类分析,可将其分为5类;利用Core Hunter构建核心种质,构建了C30核心种质29份,C40核心种质38份,C30和C40核心种质平均等位基因覆盖度分别为99.89%和99.96%,这些材料能够代表整个资源的变异程度,达到了构建核心种质的要求。
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藜麦秸秆蛋白的结构和功能性质
《食品研究与开发 》 2022 北大核心
摘要：以藜麦秸秆为原料,利用十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel elec-trophoresis,SDS-PAGE)、红外光谱和差示扫描量热法(differential scanning calorimetry,DSC)对从藜麦秸秆中提取到的蛋白质结构特性进行表征,并研究温度和pH值对藜麦秸秆蛋白功能性质的影响.结果表明,藜麦秸秆蛋白以中低分子量的蛋白质为主,分子质量主要分布为29.0 ku~44.3 ku和小于14.3 ku;热学特性研究结果显示:藜麦秸秆蛋白热稳定性较好,其变性温度为132.72℃,变性焓变为7.82 J/g;游离巯基和二硫键含量分别为10.21μmol/g和23.57μmol/g,藜麦秸秆蛋白二级结构中β-转角相对含量最高,为36.42%,α-螺旋含量为25.19%,β-折叠含量为25.91%,无规则卷曲含量为12.48%.温度为60℃时,藜麦秸秆蛋白的溶解性、吸水性和起泡性最佳,分别为53.61%、3.11 g/g和40.24%;pH值为9时,溶解性、吸水性和起泡性最好,分别为46.37%、3.34 g/g和40.86%.
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大蒜己糖激酶基因AsHXK2的克隆及其参与根际促生菌缓解干旱胁迫的表达分析
《浙江农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为明确AsHXK2基因在根际促生菌缓解干旱胁迫下的作用,采用TA克隆方法克隆得到乐都紫皮大蒜AsHXK2基因序列,并对其基本特性进行生物信息学分析.通过实时荧光定量PCR(qRT-PCR)分析了AsHXK2基因在大蒜不同组织和干旱胁迫、根际促生菌等条件下的表达情况.结果表明,AsHXK2开放阅读框全长1500 bp,可编码499个氨基酸,分子量约为57.77 ku,理论等电点为6.37;亚细胞定位预测结果显示,AsHXK2蛋白主要定位于叶绿体,含有一个特异位点,属于己糖激酶2家族.在进化关系上,大蒜AsHXK2与天门冬科的芦笋HXK2亲缘关系最为接近.qRT-PCR分析表明,AsHXK2基因表达具有明显的组织特异性,其中鳞芽中的表达量最高.此外,不同组织中AsHXK2对根际促生菌作用下的干旱胁迫表现出不同的响应模式.干旱胁迫能够显著上调大蒜根、叶和鳞芽的AsHXK2表达水平;而在干旱胁迫施加根际促生菌的处理下,仅在叶中AsHXK2表达量显著高于干旱胁迫,表明叶片中AsHXK2对根际促生菌缓解干旱胁迫的响应较为明显.本研究为进一步探究根际促生菌缓解大蒜干旱胁迫的作用机制奠定了基础.
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青海省大麦黄矮病毒GPV株系小麦分离物基因组克隆及序列特征分析
《植物保护学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为有效防控大麦黄矮病毒(barley yellow dwarf virus,BYDV)病,于2019年自青海省循化县小麦田采集疑似感病病叶,并对其进行反转录PCR(reverse transcription PCR,RT-PCR)检测,并克隆得到BYDV-GPV株系全基因组序列,对克隆的全基因组序列进行系统发育树分析和碱基突变分析.结果显示,在采集样品中检测到BYDV-GPV株系,克隆得到了 BYDV-GPV小麦分离物基因组,其序列全长为5 676 bp,包含3个非编码区和6个开放阅读框,编码6个蛋白,与BYDV-GPV核苷酸序列的一致性高达98.17%,并聚在一个分支上,表明该分离物为BYDV-GPV.获得的青海BYDV-GPV序列在3′UTR出现碱基突变,多了 4个碱基.
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沼液预处理对蔬菜秸秆厌氧消化性能的影响
《中国农业科技导报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探究不同沼液预处理时间对蔬菜秸秆厌氧消化产甲烷特性的影响，以黄瓜、番茄、茄子和辣椒4种蔬菜秸秆为原料，用猪粪沼液在（35.0±0.5）℃分别处理3、5、7和9 d后进行中温批式厌氧消化试验。结果表明，预处理时间对蔬菜秸秆木质纤维素降解效果及其厌氧消化性能均有较大影响。随着预处理时间的延长，各蔬菜秸秆中纤维素和半纤维素的降解率逐渐提高（1.53%～24.47%和2.11%～52.48%），但木质素难以降解。不同蔬菜秸秆的最佳预处理时间不同，番茄秸秆和辣椒秸秆的最佳预处理时间均为5 d，最大累积甲烷产量分别为147.95和99.17 mL·g-1，较未处理分别提升36.52%和26.33%；黄瓜和茄子秸秆的最佳预处理时间均为7d，最大累积甲烷产量分别为152.42和129.84 mL·g-1，较未处理分别提升38.00%和27.42%。同时，沼液预处理能够缩短蔬菜秸秆的厌氧消化周期（T90缩短了3～8 d）。整体上，沼液处理后4种蔬菜秸秆的产甲烷性能从大到小依次为：黄瓜秸秆＞番茄秸秆＞茄子秸秆＞辣椒秸秆。综上所述，猪粪沼液作为预处理剂可以有效提高蔬菜秸秆的厌氧消化性能，且最佳预处理时间为5～7 d。
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患病青白藜可培养内生菌的群落结构及多样性分析
《江西农业大学学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究患真菌病害的青白藜茎秆和叶片患病部位细菌和真菌的群落结构及多样性，为今后藜麦病害的生物防治研究提供依据。【方法】以青白藜患病茎秆和叶片部位为研究对象，采用组织分离法分离纯化真菌菌株、稀释分离法分离纯化细菌菌株；通过形态学和分子生物学方法进行菌株的鉴定；根据真菌ITS和细菌16S rRNA的序列结果进行系统发育树的构建、群落结构组成分析；通过（操作分类单元OTU）聚类分析、Chao1指数、Shannon指数和Simpson指数进行多样性分析。【结果】从患真菌病害的青白藜茎秆部位中分离到真菌14株，细菌10株；从叶片部位中分离到真菌30株，细菌202株。经鉴定，患病茎秆部位分离到的细菌全部为芽孢杆菌属（Bacillus sp.）；患病茎秆部位分离到的优势真菌是链格孢属（Alternaria sp.），相对丰度为71.4%。患病叶片部位分离到的细菌分属于3个属：芽孢杆菌属（Bacillus sp.）、沙雷氏属（Serratia sp.）和Heyndrickxia sp.，优势细菌是芽孢杆菌属（Bacillus sp.），相对丰度为98.5%；患病叶片部位分离到的优势真菌是毛壳属（Chaetomium sp.）和青霉属（Penicillium sp.），相对丰度为36.7%和33.3%。α-多样性结果显示，青白藜患病叶片部位分离到的细菌和真菌菌株丰富度明显高于茎秆部位，患病叶片部位的细菌和真菌菌株多样性略高于茎秆部位。【结论】初步揭示了患真菌病害的青白藜不同部位的优势真菌和优势细菌种类，为后期藜麦病害的生物防治提供理论依据。
关键词： 藜麦 真菌病害 微生物 多样性分析 内生菌 生物防治
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青稞转录因子HvnANT1基因的克隆与表达分析
《中国农业大学学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探究HvnANT1基因在青稞粒色形成过程中的基因表达模式,以紫粒青稞'涅如姆扎'和白粒青稞'昆仑10号'为试材,利用简化基因组GBS(Genotyping-by-Sequencing)对青稞紫粒进行基因定位,克隆到HvnANT1基因,对其进行生物信息学分析.结果表明:1)在7H染色体的84.30-86.00 cM获得1个MYB类转录因子,命名为HvnANT1.2)该基因长1 033 bp,其完整开放阅读框为762 bp,编码253个氨基酸.HvnANT1蛋白分子量为27.14 kU,是亲水性的不稳定碱性蛋白且不存在跨膜结构,无信号肽.该蛋白的二级结构主要是由无规卷曲、α-螺旋、延伸链和β-转角组成,具有2个SANT结构域(分别位于第13—第63个;第66—第114个氨基酸).3)同源比对与系统进化分析表明:青稞HvnANT1蛋白与大麦、乌拉尔图小麦、高粱、玉米、二型花、小米、水稻、土瓶草、车轴草和杨梅10种植物的ANT1蛋白序列相似性分别为100.00%、88.85%、54.64%、60.95%、60.82%、58.46%、57.61%、37.76%、36.05%和36.33%;这些序列都具有2个高度保守的2个SANT结构域;与大麦的亲缘关系最近,其次是与乌拉尔图小麦,与水稻最远.4)亚细胞定位结果表明,该基因定位在细胞核内.5)实时荧光定量PCR(qRT-PCR)结果显示:与籽粒颜色形成的乳熟早期和乳熟晚期相比,软面团期的HvnANT1基因在'涅如姆扎'中表达量极显著上调,而在'昆仑10号'中各时期的表达量较低且差异不显著;且软面团期的'涅如姆扎'籽粒HvnANT1基因的表达量极显著高于'昆仑10号'(P<0.01).花青素合成相关的结构基因HvnCHI、HvnANS和HvnDFR与该基因表达量模式相似.综上,青稞HvnANT1蛋白结构中的SANT结构域在物种进化过程中比较保守;该基因定位在细胞核内,符合转录因子特性;HvnANT1基因表达模式与结构基因HvnCHI、HvnANS和HvnDFR相似,在籽粒颜色形成的软面团期表达量极显著升高.
关键词： 青稞 HvnANT1 HvvnCHI HvnANS HvnDFR 基因表达
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黑枸杞玫瑰复合饮料的研制及其品质和抗氧化活性评价
《食品安全质量检测学报 》 2022 北大核心
摘要：目的 研制黑枸杞玫瑰复合饮料,并进行复合饮料的品质和抗氧化活性评价。方法 以感官评分为评价指标,通过单因素和正交实验得到了复合饮料最佳配方;以离心沉淀率为评价指标,通过单因素和正交实验得到了复配稳定剂的最佳配比。结果 饮料最佳工艺配比为:黑枸杞汁添加量为7%、玫瑰提取液添加量为22%、柠檬酸添加量为0.08%、木糖醇添加量为7%;复配稳定剂的最佳配比为:黄原胶添加量为0.04%、羧甲基纤维素钠添加量为0.04%、果胶添加量为0.02%。同时,该复合饮料的理化指标为:花青素含量(73.59±0.05) mg/L、黄酮含量(25.30±0.02) mg/L、总酚含量(11.25±0.07) mg/L、总糖含量(5.23±0.01) g/L、总酸含量(1.68±0.01) g/L、可溶性固形物含量为5.00±0.05、pH为4.27±0.01。体外抗氧化活性研究表明:该饮料对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率、羟自由基清除率以及2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐[2’-azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate),ABTS]自由基清除率分别为94.25%±0.06%、49.13%±0.02%和99.59%±0.07%,表明其具有良好的抗氧化能力。结论 在此条件下得到的饮料呈紫红色、色泽纯正均匀、口味酸甜适中、澄清不浑浊,保质期可达12个月,稳定性好,该研究为黑枸杞玫瑰复合饮料的开发提供了理论依据。
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