胶州湾海水、海洋生物体中重金属含量的研究

崔毅; 陈碧鹃; 宋云利; 王文兰; 《应用生态学报 》 1997 CSCD

摘要：研究了胶州湾海水、海洋生物体中重金属含量 .结果表明 ,沿岸河口地区海水中重金属污染主要受沿岸工业排放废水的影响 ;海洋生物体内重金属含量不仅受海水中的重金属含量大小的支配 ,温度对其也有一定的影响 .海洋生物体中重金属含量为底栖生物大于鱼类 ,以沉积物为主要饵料的杂食性底栖动物内重金属含量大于鱼类 ;海洋生物对于Cu比其它重金属具有较强的富集能力 .

关键词： 胶州湾 海洋生物 重金属

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黄姑鱼群体遗传多样性的AFLP分析

韩志强; 高天翔; 王志勇; 庄志猛; 苏天凤; 《水产学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：对青岛和厦门黄姑鱼群体的遗传多样性进行了AFLP分析,5对选择性引物在两个群体47个个体中,共扩增出461个位点,多态位点265个。青岛和厦门群体的多态位点比例、Nei遗传多样性指数和Shannon遗传多样性指数分别为51.70%、51.99%,0.1022、0.0996,0.1643、0.1622;两个群体遗传多样性在同一水平上。基因分化系数Gst、Shannon遗传多样性指数和AMOVA分析均显示黄姑鱼的遗传变异主要来源于群体内个体间,而群体间无明显的遗传分化。群体的显性基因型频率分布和位点差异数分布显示两个群体有基本相同的群体遗传结构。结果表明,黄姑鱼青岛和厦门群体间无明显的遗传差异,群体间有明显的基因交流。

关键词： 黄姑鱼 AFLP 遗传多样性

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水产食品特定腐败菌与货架期的预测和延长

杨宪时; 许钟; 肖琳琳; 《水产学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：食品的微生物腐败是全球关切的领域,据估计,人们生产的食物中有25％在收获后因微生物的腐败而造成损失。国内外市场欢迎的水产鲜品和温和加工品是极易腐败的食物,其防腐保质成为该领域关注的热点。增加水产品中腐败微生物生长和活动的科学认知,对于研发加工保藏技术,减少鲜度损失,提高水产品质量,避免盲目使用防腐剂、保鲜剂、杀(抑)菌剂,是至关重要的。为了水产食品的保鲜防腐,国外对水产食品腐败微生物进行了长期研究,逐渐明确了在大多数情况下,水产食品所含微生物中只有部分微生物参与腐败过程。在此基础上,上世纪90年代中期Dalgaard明确提出了特定腐败菌(specific spoilage organism)的概念,大大有助于人们对水产食品微生物腐败的认识,引起了许多策略和技术上的

关键词： 水产食品 特定腐败菌 动态建模 货架期预测 靶向抑制

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洋河水库“水华”发生的实验研究

华锦彪; 宗志祥; 《北京大学学报(自然科学版) 》 1994 北大核心

摘要：本工作在洋河水库现场进行了＂水华＂发生的实验研究，采用以受控生态系统实验（Ｃｏｎ－ｔｒｏｌｌｅｄＥｘｐｅｒｉｍｅｎｔｅｄＥｃｏｓｙｓｔｅｍ）为主，结合对自然水体进行观测的方法，观察了从藻类增殖到＂水华＂形成及消失的全过程；定量研究了＂水华＂发生所需的条件。研究表明：水体的富营养状态是藻类异常增殖的主要原因，而藻类的异常增殖又是＂水华＂发生的前提条件。＂水华＂发生时水体表层所需的藻类生物量阈值为４８．０μｇ．Ｃｈｌａ／１。气象因子引起的藻类聚集对于＂水华＂的发生具有诱导作用。当处于水温２６℃、光照２３０００Ｌｕｘ左右的条件下，最适于藻类上浮聚集，小于２ｍ／ｓ的微风能使藻类发生漂移聚集。实验中估算出，藻类的垂直聚集参数为１．２３，水平漂移聚集参数达１５．７，藻类的总聚集参数为１９．３。实验发现，水体中的氮、磷负荷决定了藻类的增长峰值，磷源浓度与藻类的增长率有明显的相关性。实验求得，洋河水库中铜绿微囊藻（Ｍｉｃｒｏｃｙｓｔｉｓａｅｒｕｌｆｉｎｏｓａ）在夏季所能达到的最大增长率为１０．４２μｇ．Ｃｈｌａ／１．ｄ，它对磷吸收的半饱和浓度常数等于０．０７８×１０￣（－６）。

关键词： 水华（藻华）；富营养化；受控生态系统实验；水库

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养殖密度对史氏鲟稚鱼生长的影响

庄平; 李大鹏; 王明学; 张征; 章龙珍; 张涛; 《应用生态学报 》 2002 CSCD

摘要：养殖密度对史氏鲟生长影响的研究结果表明 ,在养殖密度分别为 0 .2 32、0 .6 6 5、1.34 7和 2 .46 9kg·m-2 的流水环境中 ,各密度组的史氏鲟稚鱼的生长表现为不等速性 ,但生长离散没有加剧 .试验持续 2 8d后 ,各组的生长表现出显著差异 ,生长效率、特定生长率和日增重都随密度的增大而降低 ,而饵料转化率和净增重随密度的增大而增大 .特定生长率 (SGR)与养殖密度 (D)之间存在着显著的负相关

关键词： 史氏鲟鱼 特定生长率 生长效率 饲料转化率 人工饲养

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池塘中亚硝酸盐对草鱼种的毒害及防治

王鸿泰; 胡德高; 《水产学报 》 1989 CSCD

摘要：亚硝酸盐对草鱼种有很高的毒性,特别是水温超过30℃以上时。它主要是诱导草鱼血液中的血红蛋白转变为高铁血红蛋白,高铁血红蛋白超过血红蛋白总量的23.0％时,容易诱发草鱼出血病。随着草鱼血液中高铁血红蛋白的增高,红细胞数量和血红蛋白含量逐渐减少。池中亚硝酸盐氮含量到0.099±0.03毫克/升时,草鱼会出现出血病。清除水中亚硝酸盐氮的方法是在池塘中施加次氯酸钠,亚硝酸盐氮超过0.15毫克/升时,最好在池塘中先施加熟石灰,然后施加次氯酸钠,且以分次施用,效果较好。

关键词： 亚硝酸盐 高铁血红蛋白 次氯酸钠 草鱼 毒害 防治

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大菱鲆“温室大棚+深井海水”工厂化养殖模式

雷霁霖; 门强; 王印庚; 王秉新; 《海洋水产研究 》 2002 CSCD

摘要：大菱鲆 Turbot(Scophthalmus maximus)的引进一方面为我国北方沿海工厂化养鱼增加了一个新的品种 ,另一方面又创立了“温室大棚 +深井海水”工厂化养殖的新模式 ,大大丰富了工厂化养鱼的内容 ,有效的推动了我国海水养殖“第四次浪潮”的形成与发展。本文综述了大菱鲆温室大棚式工厂化养殖模式的养殖技术 ,以促进大菱鲆养殖业的健康、持续、稳定发展

关键词： 大菱鲆 温室大棚+深井海水 工厂化养鱼 模式

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我国沿海水域的主要污染问题及其对海水增养殖的影响

贾晓平; 蔡文贵; 林钦; 《中国水产科学 》 1997

摘要：我国沿海水域的主要污染问题及其对海水增养殖的影响ＴＨＥＥＦＦＥＣＴＳＯＦＭＡＪＯＲＰＯＬＬＵＴＩＯＮＳＯＮＭＡＲＩＣＵＬＴＵＲＥＡＮＤＦＩＳＨＥＲＹＲＥＳＯＵＲＣＥＥＮＨＡＮＣＥＭＥＮＴＡＬＯＮＧＴＨＥＣＯＡＳＴＡＬＷＡＴＥＲＳＯＦＣＨＩＮＡ贾晓平蔡...

关键词： 水域污染，海水增养殖

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5种罗非鱼营养成分分析及评价

郝淑贤; 李来好; 杨贤庆; 岑剑伟; 石红; 刁石强; 《营养学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：罗非鱼是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高[1,2]。目前养殖和繁育体系较为完善的品种有奥利亚罗非

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中国对虾(Fenneropenaeus chinensis)黄、渤海3个野生地理群遗传多样性的微卫星DNA分析

刘萍; 孟宪红; 何玉英; 孔杰; 李健; 王清印; 《海洋与湖沼 》 2004 北大核心 CSCD

摘要：运用微卫星DNA技术 ,以中国对虾渤海湾群体 (BH)、辽东湾群体 (LD)和海州湾群体(HZ)的 3个野生群共计 60个个体为实验材料 ,进行了 7个基因位点的遗传参数分析。同时对7对微卫星引物的多态性信息含量 (PIC)进行了评估 ,EN0 0 2 1位点提供的信息含量低于 0 5 ,其他 6对微卫星引物的PIC值均在 0 5以上 ,适于应用于中国对虾的群体分析。结果表明 ,这7个微卫星位点在中国对虾 3个地理群 60个样品的分析中共获得了 5 6个等位基因 ,对 3个野生群体的 7个基因位点共计 2 1个群体位点进行了杂合度观测值 (Ho)和杂合度期望值 (He)计算 ;在Hardy Weinberg平衡条件下 ,进行了P检验 ,发现BH和HZ各有 1个群体位点发生平衡偏离 ,而LD有 1个群体位点发生平衡偏离 ,还有 2个群体位点已发生显著平衡偏离。但除此之外 ,对 3个地理群间的遗传分化指数Fst值进行的计算结果表明 ,BH和LD之间遗传分化较弱 ,HZ与另 2个地理群间则产生了中等程度的分化。从变异贡献率来看 ,有 92 83%的遗传变异来自个体之间 ,只有 7 1 7%的遗传变异来自群体之间。经过UPGMA聚类 ,发现BH群体和LD群体的亲缘关系较近 ,而HZ群体与前两者亲缘关系较远。

关键词： 中国对虾 地理群体 微卫星DNA 多态性分析

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