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海南几种黄皮果实外观及理化性状比较试验

文献类型: 中文期刊

作者: 王祥和 1 ; 符青苗 2 ; 李雯 2 ;

作者机构: 1.海南省农业科学院热带果树研究所

2.海南大学生命科学与农学院

期刊名称: 中国南方果树

ISSN: 1007-1431

年卷期: 2008 年 37 卷 02 期

页码: 29-30

收录情况: 北大核心

摘要: 黄皮Clausena lansium(Lour.)Skeels为芸香科,黄皮属,常绿小乔木或灌木,果实酸甜可口,风味独特,营养丰富,且具有保健及药用价值,是深受人们喜爱的特产果品。近年来,我国黄皮栽培面积和产量在逐年扩大和提高。海南是种植黄皮最适宜的省区之一,但目前黄皮多以种子繁殖,且普通品种、劣质品种较多,优良品种较少。本试验以海南本地野生黄皮为砧木,以大鸡心、无核、小鸡心和本地蜜皮等4个品种的黄皮为接穗,经过嫁接繁殖后,对这4个品种的黄皮果实进行外观性状及理化品质分析,旨在为引进和培育优质的黄皮品种,发展海南黄皮生产提供依据。

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