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马铃薯主要品质性状与综合纬度关系研究

文献类型: 会议论文

第一作者:

作者: 尹志深 1 ;

作者机构: 1.张凤军@青海省农林科学院作物所,青海 西宁 810016--张永成@青海省农林科学院作物所,青海 西宁 810016--

关键词: 马铃薯;品质性状;综合纬度;地理生态环境

会议名称: 2009年中国马铃薯大会

主办单位: 中国作物学会

页码: 235-238

摘要: 主要分析了马铃薯的蛋白质含量、Vc含量和还原糖含量等3个品质性状与综合纬度的关系。结果表明,蛋白质含量随着综合纬度的升高大体有下降的趋势,与综合纬度呈显著负相关;Vc含量随综合纬度的变化不大,与综合纬度呈负相关;还原糖含量随着综合纬度的升高而有增加的趋势,与综合纬度呈显著正相关。

分类号: S532.01

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