文献类型: 中文期刊
作者: 田海 1 ; 冯玉洁 2 ; 王明月 1 ;
作者机构: 1.中国热带农业科学院分析测试中心农业农村部热作产品质量安全风险评估实验室海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室
2.海南省农业科学院植物保护研究所农业农村部海口作物有害生物科学观测实验站
关键词: 香蕉;农药;最大残留限量;标准
期刊名称: 中国果树
ISSN: 1000-8047
年卷期: 2021 年 004 期
页码: 103-108
收录情况: 北大核心
摘要: 介绍了目前我国香蕉中农药最大残留限量标准的概况,对新发布的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中涉及香蕉的农药最大残留限量进行了归纳分析。同时,总结分析了标准制定中存在的主要问题以及与国际标准的差距,提出了我国香蕉中农药最大残留限量标准研究与制定合理化建议与对策,对于制定和修订我国香蕉中农药最大残留限量标准、提高香蕉质量安全水平、促进香蕉产业健康发展具有重要意义。
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