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黄酮类化合物对动物胃肠道健康调控作用的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 李兰柱 1 ; 胡红莲 2 ; 高民 2 ; 孙满吉 1 ;

作者机构： 1.东北农业大学动物科学技术学院

2.内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所

关键词： 黄酮类化合物;胃肠道防御屏障;氧化应激;炎症反应

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2023 年 003 期

页码： 1444-1453

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 胃肠道是动物机体内最大且功能最复杂的器官，是机体防御的最前线。胃肠道结构与功能的完整对维持动物健康极为重要。黄酮类化合物具有天然、安全和无残留等特性，可以改善动物生产性能、调节胃肠道健康等，这使其不仅有望成为极具开发潜力的替抗成员，而且因此能开发出更多有益于动物健康的调控产品。本文就黄酮类化合物对动物胃肠道形态结构、屏障防御以及重要生理防御功能的调控作用进行综述，旨在为深入了解黄酮类化合物对动物胃肠道健康的调控作用及其在动物生产的应用开发提供参考。

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