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生防芽孢杆菌S12产芽孢摇瓶发酵条件优化

文献类型： 中文期刊

作者： 李全胜 1 ; 武冬梅 2 ; 陈云 1 ; 王国栋 1 ; 梁飞 1 ;

作者机构： 1.新疆农垦科学院农田水利与土壤肥料研究所

2.新疆农垦科学院生物技术研究所/作物种质创新与基因资源利用兵团重点实验室

关键词： 生防芽孢杆菌;芽孢产量;发酵条件;正交试验

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2020 年 48 卷 019 期

页码： 119-124

收录情况： 北大核心

摘要： 通过优化生防芽孢杆菌S12产芽孢发酵条件,以提高其摇瓶水平上发酵液中芽孢产量,为其进一步产业化开发提供技术支撑.在摇瓶水平上,首先采用单因素试验研究不同的发酵时间、初始pH值、温度、转速、接种量和装液量等发酵条件对生防芽孢杆菌S12芽孢数量、菌体数量和产率的影响,随后采用正交试验优化确定各发酵条件的最佳组合.生防芽孢杆菌S12产芽孢的最适发酵条件为:装液量80 mL/250 mL、接种量3%、初始pH值7.0、温度35℃、转速160 r/min、时间84 h.发酵条件优化后,摇瓶水平上S12菌株的芽孢数量、菌体数量分别达到5.721×109、5.822×109 CFU/mL,芽孢产率为98.28%.正交试验优化后的发酵条件提高了S12菌株的芽孢产量,降低了生产成本,为其进一步生防菌剂的生产和应用奠定了基础.

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