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野生四川灵芝的生物学特性和抗氧化活性

菌物学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:灵芝是我国一类传统药用真菌的统称,具有极高的药用价值和经济价值.为了充分保护和利用该类野生药用真菌资源,本研究对采自广西壮族自治区南宁市的一株野生灵芝进行了菌株分离纯化培养,通过基于内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)序列的分子生物学分析鉴定为四川灵芝Ganoderma sichuanense.以此为实验菌株,对该种的生物学特性和抗氧化活性进行了研究.探索了不同碳源、氮源、无机盐、pH、温度在固体培养条件下对野生四川灵芝菌丝生长速度的影响.对上述5因子进行单因子试验,从中筛选出4因子再进行正交试验.在试验范围内野生四川灵芝菌丝生长的最佳碳源为麦芽糖,氮源为牛肉膏,无机盐为KH2PO4,最适pH 7.0,温度30℃.通过正交试验进一步优化,得到最佳因子组合为麦芽糖30.0 g/L、牛肉膏5.0 g/L、KH2PO41.0 g/L、pH6.0.针对液体培养过程中的多糖、三萜、多酚、抗坏血酸含量、超氧化物歧化酶活性及羟自由基清除能力变化进行了测定,发现该野生四川灵芝具有一定的抗氧化活性.

关键词: 野生药用真菌 灵芝 生物学特性 抗氧化活性 驯化

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南瓜子加工利用研究进展

食品与生物技术学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:南瓜子仁是一种优质的植物蛋白资源和重要的油料作物,也具有药食两用的价值.作者综述了几种南瓜子深加工产品及其综合利用现状,包括南瓜子休闲食品、南瓜子蛋白质及肽产品、南瓜子油、南瓜子粉等.旨在为开发南瓜子系列新产品提供理论基础.

关键词: 南瓜子;深加工;蛋白质

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减量施肥对滴灌冬小麦生长、产量及养分利用的影响

新疆农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究不同化肥减施对滴灌冬小麦生长、产量及肥料利用率的影响,分析最佳的减肥模式,为滴灌冬小麦化肥减施提供理论依据.[方法]以常规施肥(N240 P105 K37.5)和空白处理(N0 P0 K0)为对照,设置4个减肥处理,测定滴灌冬小麦的产量及构成、农艺性状、干物质和肥料利用率.[结果]与常规种植相比,4个减肥处理的产量、穗粒数和千粒重均表现出显著性差异,以T3处理产量最高,为9673.54 kg/hm2,增产幅度36.8%;减量施肥下干物质积累增长变化趋势与常规种植、空白对照表现一致,均在拔节期快速增长,到成熟期达到最大值;T3处理的花前、花后干物质转运量相比T5处理显著增加30.2%、29.4%,其他减肥处理干物质转运量、转运率和籽粒贡献率差异不显著;T3处理的小穗数、穗长、株高、单穗粒重4项指标上表现最佳,为16.57个、6.69 cm、84.87 cm、2.13 g;对比常规施肥,减肥处理氮、磷肥农学效率提高在1.6~20.19 kg/kg和5.13~59.00 kg/kg;偏生产力提高在2.25~45.53 kg/kg和5.13~116.91 kg/kg.[结论]化肥减量对滴灌冬小麦产量影响不显著,且氮磷肥的合理配施有利于产量的增加;T3减量施肥模式(N240、P52.5、K37.5)更适合新疆.

关键词: 化肥减施;滴灌;冬小麦;生长;产量;养分利用

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棉花种质综合性状鉴定及资源利用分析

新疆农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究种质性状分布及变异特点,筛选出核心资源,选育出符合新疆棉花产业需求的品种.[方法]以保存396份陆地棉品种资源为材料,采用田间鉴定方法,分析6个表型生育性状、6个经济学性状、5个纤维品质性状及田间黄萎病变异及分布.[结果]供试陆地棉种质具有丰富的遗传多样性,生育期在116~125 d适宜范围的占51.8%;60.0 cm以上较高株型的材料较少,占比17.9%;始果节高度在20.0 cm以上占比39.9%,可满足新疆机采棉采收需求;铃重以5.0~5.4 g居多,占总数39.4%;衣分整体较高,超过40%的占68.7%;产量差异大,籽棉以4501~5250 kg/hm2较多,占总数28.0%,皮棉2400 kg/hm2以上高产种质占20.0%.发病高峰平均校正病指22.9,病指10.0以下的有73份,10.0~20.0的有125份;纤维长度30.0 mm以上占36.7%,马克隆值3.7~4.2(A级)占比33.6%,比强度30.0 cN/tex以上占比69.2%,其中超过32.0 cN/tex有104个,占总数26.3%.生育性状变异程度,空果枝数>始果节高>株高>果枝数>始果节位>生育期;经济性状变异程度,皮棉产量>籽棉产量>单株铃数>铃重>籽指>衣分;纤维品质变异程度,比强度>马克隆值>纤维长度,整齐度和伸长率变异很小,变异系数分别为1.21%、1.87%;各种质间黄萎病变异系数高,可选抗病种质利用.[结论]鉴定出红叶材料1份、鸡脚叶材料3份、无酚材料2份及高比强等特异资源.筛选出新陆早82号、新陆早61号、鲁K638等16份品质与产量等性状匹配的、不同地域来源的优异种质.

关键词: 棉花;种质;性状;变异;鉴定

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采用多基因联合方法鉴定新疆野生羊肚菌

分子植物育种 2022 北大核心 CSCD

摘要:本研究以23份来自新疆4个代表性地区的野生羊肚菌为研究对象,利用内转录间隔区(ITS)、翻译延伸因子-1α(EF-1a)、RNA聚合酶Ⅱ大亚基(RPB1)和小亚基(RPB2)联合分析技术进行分类鉴定,以期为新疆羊肚菌的科学分类提供基础资料.研究结果显示4个地区分布7种野生羊肚菌,包括黑色羊肚菌5种,分别是Mel-13、Morchella eohespera、Mel-33、Morchella pulehella 和 Morchella odonnellii(新种);黄色羊肚菌 2种,Mes-6和Morchella dunensis(新记录种).多基因联合分析法能够更明确地确定羊肚菌属种的分类地位,具有明显的优势.

关键词: 多基因联合 野生羊肚菌

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次生盐渍土暗管+竖井排水控盐技术模式筛选及效果评价

新疆农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]评价暗管、竖井工程在新疆南疆次生盐渍化土上的排盐效果,筛选出适宜的暗管布设间距.[方法]以新疆南疆垦区兵团第二师38团撂荒地次生盐渍化土为对象,于2016~2019年设置暗管+竖井田间排水控盐试验,选取3个相邻地块,暗管布设间距分别为6、8和10 m(依次记为T1、T2、T3),每个地块暗管埋深1.2 m,竖井井深20 m、间距120 m.[结果](1)各处理土壤盐分在排水2年后均显著降低,T1、T2、T3根层土壤电导率较排盐前分别下降了31.83%、50.35%、46.09%;(2)垂直方向上土壤电导率随土层深度增加而降低,各排盐处理0~0.8 m根层土壤电导率降低幅度显著高于深层土壤,水平方向上距离竖井越近脱盐效果越明显;(3)各处理排水矿化度在排盐1年后均升高,但在排盐2年后T1、T2、T3处理分别下降了21.41%、33.24%、18.57%,排盐后地下水位深度平均降低了1.5 m;(4)脱盐2年后种植玉米,各处理平均籽粒单产达到329.70 kg/667m2,单产水平T2>T1>T3,降盐效果与玉米产量呈正相关.[结论]优选出布设间距8 m(T2)为试验区暗管排盐工程适宜参数.采用竖井+暗管排水控盐模式,通过降低地下水位和排水控盐共同作用,以维持南疆灌区盐渍土改良效果的稳定性和持续性.

关键词: 次生盐渍化土;暗管排水;竖井排水;脱盐效果;玉米产量

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不同浓度叶面肥处理对设施冬枣光合特性和果实品质的影响

新疆农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究拱棚栽培条件下喷施不同浓度的叶面肥对冬枣光合特性及品质的影响.[方法]采用小区试验,供试品种为拱棚栽培冬枣.设置4个处理,分别为"双吉儿-GGR"处理浓度0.01、0.005、0.0025 g/L,清水喷施为对照,对冬枣进行不同浓度叶面肥喷施处理.[结果](1)叶面肥喷施较低浓度均能使冬枣叶片净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)显著提高,而胞间CO2浓度(Ci)显著低于对照;高浓度处理下冬枣叶片Pn显著高于对照,Tr显著降低,Gs和Ci与对照无显著性差异;冬枣叶片的光饱和点(LSP)、光补偿点(LCP)、最大净光合速率(Pmax)、表观量子效率(AQY)随着处理浓度的减少呈先增加后降低的趋势.(2)冬枣的PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ光化学淬灭系数(qP)、表观电子传递速率(ETR)与非光化学淬灭系数(NPQ)随着叶面肥浓度的减少呈先增加后降低的趋势,而非光化学淬灭系数(qN)变化趋势与之相反.(3)叶面肥处理后提高了枣果的单果重、果实纵横径,增加了还原糖、总糖、蔗糖含量,而VC含量均有降低,0.005 g/L浓度处理下总酸含量相比于对照增加.[结论]叶面喷施适宜浓度叶面肥可以增强冬枣光合作用,并改善冬枣果实品质;0.005 g/L浓度叶面肥效果最好.

关键词: 冬枣;叶面肥;光合特性;品质

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冷冻鸡肉中单核细胞增生李斯特菌2个分离株的毒力及毒力相关因素研究

动物医学进展 2022 北大核心 CSCD

摘要:以鸡胚为感染动物,检测2株冷冻鸡肉单核细胞增生李斯特菌(LM)的鸡胚半数致死量(LD50)、鸡胚肝脏指数、确定其毒力,同时检测毒力基因、溶血价、生物被膜形成能力,进行毒力相关因素分析.结果显示,与PBS组和无害李斯特菌(L.innocua)组相比,LM873与LM925均能致死鸡胚,鸡胚LD50分别为4.733和1.533;鸡胚肝脏指数均明显大于PBS组和L.innocua组(P<0.05);8个毒力基因除lmo1116仅存在于LM925中外,其余基因分布一致;LM873与LM925的溶血价分别为23和24;在生物被膜的形成过程中,同一时间段LM925较LM873的生物被膜更致密;LM925在6、8、10、12、24、36 h生物被膜的形成能力显著高于LM873(P<0.05),且在10、24、36 h时差异极显著(P<0.01),但是LM873与L.innocua生物被膜的形成没有明显差异.综上所述,2株冷冻鸡肉LM分离株均能致死鸡胚,且LM925的毒力强于LM873;溶血价素活性及毒力基因分布与菌株毒力呈正相关性.

关键词: 单核细胞增生李斯特菌;半数致死量;毒力基因;溶血能力;生物被膜

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蟠桃专用包装盒在模拟运输中减振功能分析

新疆农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研制一种具有减振功能的蟠桃专用包装盒及其套件,分析其在运输中的使用效果。【方法】以新疆蟠桃为试材,采用模拟运输振动方式,测定果实的损伤指数、失重率、硬度、呼吸速率、可溶性固形物(TSS)含量、过氧化氢酶(CAT)活性等指标,分析蟠桃专用包装盒防止蟠桃振动和跌落损伤的效果。【结果】相比于对照和普通包装盒,专用包装盒不仅可以有效减少蟠桃果实表面损伤率(10.53%)、维持果实硬度(5.0 kg/cm~2),还可以降低失重率(16.93%)、呼吸强度(72.08 mgCO~2/kg·h)和乙烯释放速率速率(2.7μl/kg·h),减少丙二醛(MDA)的积累(1.21 mmol/g),抑制多酚氧化酶(PPO)活性(11.78 U/g),增强过氧化氢酶(CAT)活性(25.73 U/g),延缓果实的衰老。【结论】蟠桃专用包装盒具有显著减少果实损伤和延缓衰老的效果,更利于蟠桃运输后贮藏品质的保持。

关键词: 蟠桃 包装盒 模拟运输 贮藏品质

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新疆小海子垦区媒介蜱及其携带梨形虫种类鉴定

动物医学进展 2022 北大核心 CSCD

摘要:为探究新疆小海子垦区及周边地区媒介蜱及所携带梨形虫种类,2020年5月~7月通过形态学采集到524枚硬蜱;用梨形虫18S rRNA特异性引物对硬蜱样本进行PCR检测,并对阳性样本18S rRNA基因进行遗传进化分析.结果表明,采集的硬蜱包括小亚璃眼蜱(Hyalomma anatoricum)293只、亚洲璃眼蜱(H.asiaticum)100只、图兰扇头蜱(Rhipicephalus turanicus)79只、麻点璃眼蜱(H.rufipes)47只、血红扇头蜱(R.sanguineus)5只.PCR检测发现硬蜱梨形虫总感染率为13.17%,并确定媒介蜱为小亚璃眼蜱和图兰扇头蜱,其中小亚璃眼蜱携带环形泰勒虫(Theileria annulata)、隐藏巴贝斯虫(Babesia occultans),图兰扇头蜱携带绵羊泰勒虫(T.ovis),且环形泰勒虫为优势种.

关键词: 媒介蜱;梨形虫;聚合酶链反应

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