科研产出
饲粮中椰子粕和复合酶添加水平对蛋鸭抗氧化及脂类代谢指标的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中椰子粕和复合酶添加水平对蛋鸭抗氧化及脂类代谢指标的影响。选择健康、体重接近的产蛋高峰期福建龙岩麻鸭576只，随机分为8组，每组6个重复，每个重复12只鸭。采用双因子完全随机试验设计，试验饲粮椰子粕添加水平分别为0、6%、12%、18%，复合酶制剂添加水平分别为0和400 mg/kg。试验期16周。结果表明：1)饲粮中复合酶添加水平对蛋鸭血浆谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性及肝脏GSH-Px、总超氧化物岐化酶（T-SOD）活性有显著影响（P＜0.05）。2)饲粮中椰子粕添加水平对蛋鸭肝脏总胆固醇（T-CHO）含量有显著影响（P＞0.05），饲粮中复合酶添加水平对蛋鸭血浆游离脂肪酸（FFA）含量及肝脏T-CHO、FFA含量有显著影响（P＞0.05），饲粮中椰子粕和复合酶添加水平对蛋鸭血浆FFA含量及肝脏甘油三酯（TG）、FFA含量存在显著交互作用（P＜0.05）。3)饲粮中复合酶添加水平对蛋鸭蛋黄TG含量有显著影响（P＜0.05），饲粮中椰子粕和复合酶添加水平对蛋鸭蛋黄丙二醛（MDA）含量存在显著交互作用（P＜0.05）。4)饲粮中椰子粕添加水平对蛋鸭蛋黄单不饱和脂肪酸（MUFA）、多不饱和脂肪酸（PUFA）、饱和脂肪酸（SFA）含量有显著影响（P＜0.05）。由此可见，饲粮中添加复合酶可以改善蛋鸭机体抗氧化功能。椰子粕通过对饲粮脂肪酸的影响调控蛋黄脂肪酸沉积，复合酶可能通过调控糖代谢对脂类代谢产生影响。
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不同LED光质组合对两种观赏石斛组培及生长影响
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】筛选适宜观赏性石斛克隆苗增殖及生根壮苗的优质LED光质组合，为种苗质量提升和标准化生产提供依据。【方法】设红、蓝、绿3种LED光和白光共8种不同光质组合，研究其对‘迷你’秋石斛、‘口袋情人’春石斛两种石斛组培苗增殖、生根壮苗及生长的影响。【结果】‘迷你’秋石斛在R6B3G0光质培养下增殖效果最好，增殖系数达到2.35个/株，其鲜重、干重和干物质含量分别为3.941、0.2731 g/株和7.06%；而在R6B3G3组合光质处理下生根效果最佳，根数和平均根长分别为14.20根/株和2.81 cm。‘口袋情人’春石斛在R3B6G0光质培养下增殖效果最好，增殖系数达到3.11个/株，其鲜重、干重和干物质含量分别为0.258、0.0218g/株和8.58%；在R6B3G0组合光质处理下生根效果最好，根数和平均根数分别为10.98根/株和3.00 cm。采用PCA主成分分析对上述两种石斛生根苗进行分级，‘迷你’秋石斛在R3B3G3、R3B6G1、R3B6G3光质培养下的一级苗最多、达46.7～53.3%，驯化苗成活率达100%；而‘口袋情人’春石斛在R6B3G0光质培养下的一级苗最多、达53.3%，驯化苗成活率达100%。【结论】适宜的红蓝绿LED光质组合对‘迷你’秋石斛和‘口袋情人’春石斛克隆苗的组培和生长有一定的促进作用，可培育更多优质的一级苗，研究结果为LED光源在观赏石斛组培生产中的应用及优质种苗的标准化生产提供技术参考。
关键词： LED光质 ‘迷你’秋石斛 ‘口袋情人’春石斛 组织培养 种苗分级
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我国猪圆环病毒3型分子流行病学研究概况
《动物医学进展 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：2016年，一种新的圆环病毒在美国被发现，该病毒被命名为猪圆环病毒3型（Porcine circovirus 3,PCV3）,PCV3感染可造成临床猪只呼吸、消化、生殖等多系统炎症。目前，PCV3的致病机制尚不清楚，但人们对PCV3分子流行病学的研究却在不断深入。为了解我国PCV3分子流行病学情况，作者通过对GenBank中我国上传的426条PCV3全基因序列进行整理，借助分子生物学软件对PCV3各基因型统计分析，并统计了我国PCV3分子流行病学相关文献，回顾了我国近年来PCV3流行及其分型研究进展。通过对我国PCV3分子流行病学进行综述，旨在为进一步做好PCV3的防控提供科学依据。
关键词： 猪圆环病毒3型（PCV3） 基因分型 分子流行病学
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秸秆还田方式对不同生长期水稻中Cd迁移转化的影响
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：我国红壤地区镉污染严重，耕地土壤的安全利用引起政府的高度重视。我国约有2/3的人口以稻米为主食，因此水稻的安全种植意义重大。秸秆还田可以改变土壤中的Cd活性，从而对水稻各生长期不同部位的Cd富集产生影响。基于此，在红壤水稻种植区，采用秸秆根茬、茎秆+根茬等还田方式研究水稻不同生长期各部位的Cd含量，分析稻米与土壤性状及各矿质元素的相关性。结果显示，（1）所有处理的水稻Cd含量均表现为根系＞地上部＞穗部和稻米，在成熟期，水稻根部Cd向地上部、稻米中转移，根部Cd含量较抽穗期降低，地上部Cd含量达到最高值。（2）稻米Cd含量与土壤总Cd含量、有效态Cd含量无显著相关性，与不同时期水稻中Fe、Mn、Cu等矿质元素含量相关性显著或极显著。（3）在秸秆全部还田处理下，稻米Cd含量较根茬还田处理低17.5%,同时秸秆全部还田处理下的易氧化有机碳含量最高，表明在此处理下，秸秆分解产生的有机碳的吸附作用大于其分解释放Cd的作用。研究结果显示，调控Cd由抽穗期至成熟期的转移，是控制稻米中Cd含量的关键；相较于土壤中的总Cd、有效态Cd含量，稻米中Cd的富集受矿质元素的影响更大。
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苦瓜新品种'俏绿珍珠苦瓜'
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：苦瓜新品种‘俏绿珍珠苦瓜’是以雌性较强的自交系LCP90-11为母本，早熟优质丰产油瓜自交系M5-2为父本杂交选育而成。第1朵雌花着生节位春季16.3节、秋季16.5节，第1坐瓜节位春季17.8节、秋季18.0节。瓜长圆锥形，瓜皮绿色，圆瘤为主，间有条瘤。瓜长27.9～30.6 cm，横径5.64～6.34 cm，肉厚1.11～1.12 cm。单瓜质量355.0～442.3 g，单株产量1.36～1.99 kg，一般栽培产量约37 500 kg·hm-2。适宜广东、广西、海南和福建等地春、秋季种植。
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采前钨酸钠处理对龙眼果实退糖特性和抗氧化能力的影响
《食品研究与开发 》 2023 北大核心
摘要：为延缓龙眼退糖及品质劣变的速度，从花后89 d开始，每隔7 d～10 d以500 mL/穗的清水（对照）、20 mmol/L和40 mmol/L钨酸钠连续喷施‘石硖’龙眼果实，并分析各处理对果实退糖特性和抗氧化能力的影响。结果表明，留树至花后130 d，对照和20 mmol/L Na2WO4喷施的果实可溶性固形物（total soluble solids,TSS）含量分别下降了8.69%、8.93%，而40 mmol/L Na2WO4处理组果实TSS含量仅下降4.10%，退糖被明显延缓。与对照组相比，40 mmol/L Na2WO4处理后的龙眼果皮总类黄酮含量在花后130 d增加2.32 mg/g，总酚含量增加3.54 mg/g，留树中后期过氧化物酶（peroxidase,POD）活性明显提高；同时，40 mmol/L Na2WO4处理后的龙眼果肉总类黄酮含量在花后130 d增加0.02 mg/g，总酚含量增加0.12 mg/g，苯丙氨酸解氨酶（phenylalanine ammonia lyase,PAL）活性明显提高。因此，40 mmol/L Na2WO4喷施可明显延缓‘石硖’龙眼退糖并维持抗氧化物质的含量。
关键词： ‘石硖’龙眼 退糖 钨酸钠 总类黄酮 总酚 苯丙氨酸解氨酶 过氧化物酶
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粤港澳大湾区1990-2020年农作物种植结构时空演变
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】农作物种植结构的时空变化反映区域农业的供需格局变化，是政府制定未来一段时间内农业区域发展战略的重要依据。探究粤港澳大湾区过去30年的农作物种植结构时空变化规律，为下一步合理调整农作物种植结构和农业布局提供基础依据。【方法】利用区县级农作物种植数据，综合运用时序变化趋势、空间集聚分析等方法，从种植结构类型和种植面积占比变化趋势分析粤港澳大湾区县域种植结构的时空特征。【结果】1990—2020年，粤港澳大湾区82%县市调整了种植结构，粮食和油料、糖蔗等重要农作物的种植比重逐步下降，而蔬菜、水果等高收益作物显著增加，且农作物种植类型丰富度增加。种植结构类型上，以2010年为分界，粤港澳大湾区从水稻为主型的种植结构转变为蔬菜为主型占半数，水稻-蔬菜-水果组合型为辅，水稻为主型、水果为主型和蔬菜-水果组合型三类平衡的格局。空间上，不同种植结构类型变化的空间聚集格局有所差异，其中蔬菜和水稻种植在城镇化发展水平相对更高的“广佛”地区呈现空间聚集特征。【结论】过去30年，粤港澳大湾区种植结构变化呈现从粮食生产为主向多元种植演变、进一步集中在蔬菜、水果等经济作物的演变趋势。在资源环境约束日益增强的背景下，如何守住耕地红线，提高农业综合服务水平，进一步满足城镇居民对高质量农产品的需求，是下一步粤港澳大湾区种植结构调整的关键。
关键词： 农作物 种植结构 时空变化 空间特征 粤港澳大湾区 县域
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植物基因上游开放阅读框的研究进展
《生物技术通报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：上游开放阅读框（upstream open reading frame, uORF）是一类能够精确控制蛋白质翻译的mRNA元件，位于mRNA的5’端前导区，主要通过抑制翻译起始来调节下游主体开放阅读框（main open reading frame, mORF）的翻译。目前对植物uORF的预测和鉴定主要集中于生物信息学和翻译组学鉴定技术。植物uORF广泛参与调节生长发育、营养代谢、抗病免疫等多个生命活动过程。本文对植物uORF的分类、功能机制、预测和鉴定方法、植物规避uORF的方式以及植物uORF的工程应用等进行综述归纳，旨在更系统和深入地理解植物uORF的功能与机制，并为uORF应用于作物分子育种工作提供参考。
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