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《轻发酵乌龙茶初制加工技术规程》获2012年福建省标准贡献奖三等奖

文献类型: 中文期刊

作者: 郑乃辉 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院茶叶研究所

期刊名称: 福建茶叶

ISSN: 1005-2291

年卷期: 2013 年 35 卷 002 期

页码: 56

摘要: 福建省标准贡献奖是全国首个由省政府批准设立的标准化方面的专项奖励,2012年全省有28项标准获奖.由郑乃辉、王振康、陈荣冰等人制定的《轻发酵乌龙茶初制加工技术规程》(DB35/T 1083-2010)荣获2012年福建省标准贡献奖三等奖.乌龙茶是我国的特种茶类,主产于福建、广东、台湾三省.福建乌龙茶具有产量多(2011

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