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化肥减施对乌龙茶产量、品质和肥料利用率及经济效益的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 陈玉真 1 ; 王峰 1 ; 吴志丹 1 ; 张文锦 1 ; 翁伯琦 2 ; 尤志明 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院茶叶研究所

2.福建省红壤山地农业生态过程重点实验室

关键词: 乌龙茶;化肥减施;产量和品质;肥料利用率;经济效益

期刊名称: 茶叶科学

ISSN: 1000-369X

年卷期: 2020 年 40 卷 006 期

页码: 758-770

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 通过田间试验,研究了不同化肥减施模式对茶叶产量、品质、养分吸收、肥料利用率的影响,分析了不同施肥模式下的经济效益情况,设置了5个处理:不施肥(CK),当地常规施肥(CF),有机替代(OF,化肥减量50.7%)、新型缓释肥(SRF,化肥减量34.4%)和茶树专用生物炭基肥(BF,化肥减量30.3%).结果表明,与不施肥(CK)模式相比,各施肥模式下茶叶产量两年平均增幅为14.24%~29.56%;与常规施肥处理(CF)相比,有机替代处理茶叶产量有所降低,新型缓释肥(SRF)和茶树专用生物炭基肥处理(BF)两年平均产量增加3.83%和9.66%,其中BF处理显著高于CF处理(P<0.05).与CF处理相比,各化肥减施模式对茶叶品质成分不会产生明显的影响,BF处理能降低茶叶酚氨比,尤其是秋茶.与CF处理相比,SRF和BF处理能提高茶树新梢氮、磷、钾、钙和镁的吸收量,提高茶树新梢肥料利用率,其中SRF处理新梢肥料贡献率、农学效率、偏生产力和养分回收率两年平均分别增加了3.25%、0.96 kg·kg-1、4.01 kg·kg-1和7.51%,BF处理新梢肥料贡献率、农学效率、偏生产力和养分回收率两年平均分别增加7.63%、1.41 kg·kg-1、3.95 kg·kg-1和13.71%,BF处理效果优于SRF处理.与CF处理相比,新型缓释肥每年每公顷增加纯收入630元,BF处理增加纯收入6995元.茶树专用生物炭基肥模式在闽北乌龙茶区具有良好的应用前景.

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