2016–2020年长江中上游地区20种稻谷指标数据集
文献类型: 中文期刊
第一作者: 吴逸凡
作者: 吴逸凡;刘婷婷;张娜;刘晨
作者机构:
关键词: 稻谷;长江中上游;品质指标
期刊名称: 中国科学数据(中英文网络版)
ISSN: 2096-2223
年卷期: 2023 年 01 期
页码: 235-241
收录情况: CSCD
摘要: 稻谷是我国主要种植作物之一,也是粮食消耗最大的组成部分。随着我国的快速发展,人们生活质量水平提高,对稻谷的品质提出了更高的要求。因此,在注重稻谷产量的同时,要提高其质量。为了调查长江中上游地区成熟稻谷的品质,根据优质稻谷国家标准(GB/T 17891-2017)的检验方法,采集了2016–2020年长江中上游地区15个试验点20个品种的样品,分别测出了垩白度、粒长、直链淀粉含量、整精米率共4种优质稻谷的品质指标数据,共计6000个检测结果。本数据集将为研究在长江中上游地区水稻选种工作提供依据。
分类号: S511
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