科研产出
肽或蛋白质类纳米颗粒口服应用的最新研究进展
《中国兽药杂志 》 2023
摘要：口服蛋白质或肽类药物因其良好的顺应性、方便性和经济性在临床上被广泛应用。然而口服给药面临强胃酸降解，粘液清除和上皮阻碍等限制，导致其生物利用度极低。在过去的二十年中，纳米医学的快速发展给临床科学带来了新的机遇。纳米颗粒（NPs）因其独特的耐受性、药理学特异性和生物降解性而被广泛的关注和研究。蛋白质或肽类NPs的开发进入了人们的视野。蛋白质或肽类NPs具有明显的优势可有效的克服消化道屏障实现高效精准的靶向递送和治疗。本综述首先介绍了肽或蛋白质类大分子药物口服给药面临的挑战，系统分析了肽或蛋白质类NPs的开发及应用现状，同时展望了NPs的前景。
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外翻肠囊法考察复合红花籽油的肠吸收特性
《现代食品科技 》 2023 北大核心
摘要：该研究旨在初步考察复合红花籽油的肠吸收特性。采用外翻肠囊法对其肠吸收部位、时间、给药浓度进行研究，通过气相色谱-质谱法（GC-MS）测定肠收集液中亚油酸（Linoleic Acid,LA）及α-亚麻酸（α-Linolenic Acid,ALA）含量，通过计算吸收转运参数、吸收速率参数分析其肠道转运机制。不同肠段中，其主要成分LA与ALA均能在十二指肠（LA:2.71 mg;ALA:1.60 mg）与空肠（LA:1.89 mg;ALA:1.43 mg）中被检出，通过计算不同部位透过药量（M）、药物吸收转化率（A）和药物剩余百分数（R），结果显示十二指肠段中LA、ALA的M高于空肠段，A与空肠段接近，R低于空肠段，因此十二指肠为最佳吸收肠段。在120 min时，LA和ALA的Pappi（瞬时表观渗透系数）皆高于其他时间点，因此最佳吸收转运时间为120 min。在给药倍数为2.0倍时，肠囊液中的LA和ALA浓度最高，分别为0.35、0.19 mg/mL，因此最佳给药浓度为200 mg/mL。结果表明复合红花籽油的肠吸收特性可能为具有时间与浓度依赖性的被动运输模式且在十二指肠段中单向转运。
关键词： 不饱和脂肪酸 气相色谱-质谱法（GC-MS） 肠吸收 外翻肠囊法 十二指肠
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佳能紫花苜蓿和扁穗冰草混播比例对播种当年牧草生产性能的影响
《草食家畜 》 2023
摘要：【目的】新疆地处我国西北部，依据新疆的气候特征与现代畜牧业的急速发展所需的牧草种植需求。【方法】在探明种植比例对牧草生产性能影响的基础上，归纳出相对双优的混播模式，以紫花苜蓿、扁穗冰草两种牧草按豆禾比例（3∶7、4∶6、5∶5、6∶4、7∶3）进行同行种植人工草地与单播对比，分析其播种当年生长指标、茎叶比、生物量贡献率的变化。【结果】紫花苜蓿和扁穗冰草分别在4∶6和7∶3时株高趋于最高；紫花苜蓿在3∶7时叶长叶宽显示最高，扁穗冰草在6∶4比例下叶长最高和在单播下的叶宽最高；在叶茎比的对比下3∶7比例中紫花苜蓿品质较高和单播扁穗冰草品质较高。【结论】混播有利于提升牧草株高、叶长叶宽、叶茎比、生物量贡献率。
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一月龄吮乳羔羊肠道菌群组成及其预测物质代谢功能的动态变化研究
《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：羔羊出生至断奶时期消化系统形态结构和功能变化剧烈，但其肠道菌群组成的发育规律尚不清晰。本试验旨在研究一月龄湖羊羔羊肠道菌群的组成变化规律。随机选择出生后新生期（3日龄，d03）、哺乳期（10日龄，d10）、补饲期（15日龄，d15）和断奶前期（30日龄，d30）的无抗生素用药史的健康吮乳羔羊各10只，另选择在第43～45日龄之间一次性断奶的断奶后期（60日龄，d60）健康羔羊10只作为对照，采集直肠粪便样品进行16S rRNA扩增子测序，对一月龄肠道菌群组成结构与潜在功能的变化特点进行研究。结果发现，羔羊肠道菌群各分类水平OTU数量在一月龄内呈上升趋势，但极显著低于断奶后（P＜0.01）。一月龄内羔羊肠道菌群α多样性呈先降后升特点，也显著低于断奶后（P＜0.05）。3日龄和10日龄羔羊肠道菌群β多样性分别极显著独立分布，15日龄和30日龄极显著聚为一类（P＜0.01）,60日龄羔羊极显著独立分布（P＜0.01）。一月龄内羔羊肠道菌群中拟杆菌门、螺旋体门、黏胶球形菌门、迷踪菌门、5-7N15属、CF231属、瘤胃球菌属、密螺旋体属和丁酸弧菌属丰度随日龄呈上升趋势，而厚壁菌门、拟杆菌属、乳酸菌属和韦荣球菌属随日龄呈下降趋势。3～15日龄羔羊肠道菌群的碳水化合物代谢显著高于断奶后（P＜0.05）,而氨基酸代谢、能量代谢显著低于断奶后（P＜0.05）。本研究结果表明，一月龄羔羊肠道菌群组成结构和物质代谢功能呈显著动态变化，断奶后羔羊肠道菌群丰富度和多样性显著升高。15～30日龄左右羔羊肠道菌群组成结构及其预测的功能呈现“分水岭”样变化，该变化与引入补饲固体饲料的关系值得进一步研究。
关键词： 湖羊 一月龄吮乳羔羊 肠道菌群 组成结构 功能预测
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新疆和田地区10个不同品种羊肉品质特性差异性分析
《肉类研究 》 2023
摘要：通过研究新疆和田地区10个不同品种羊肉品质特性，探寻羊肉品质特性与其理化指标的关联性。对10种不同的羊肉原料（湖羊、和田羊、澳湖羊、皮山红羊、策勒黑羊、杜泊羊、寒羊、多浪羊、杜寒羊及哈萨克羊）进行屠宰性能及理化指标测定，揭示显著影响羊肉品质特征的因素。结果表明：杜泊羊屠宰率达到57.27%，显著高于其他品种，具有较好的产肉性能和生产竞争力；多浪羊肉的脂肪含量最高；哈萨克羊肉的蛋白质含量最高，同时游离氨基酸总量最多，鲜味氨基酸含量高于其他品种，风味较佳；杜泊羊肉微量元素钙和铁含量高于其他品种，而蛋白质含量低于其他品种，策勒黑羊肉中富含锌元素，最具特色；因此，不同遗传背景的羊肉营养成分和品质特性具有差异性。
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一起放牧羊群布鲁氏菌病的分析检测
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究一起放牧羊群布鲁氏菌病（布病）分析检测方法适用性，为防治措施提供依据。【方法】采用RBT、GICA、SAT、MAT、FPA、iELISA、cELISA和PCR等方法检测90份来自流产羊群的血清样品，并从诊断方法的适用性特点、现场调查的结果进行统计分析。【结果】在90份羊血清样品中，RBT、GICA、SAT、MAT、FPA、iELISA、cELISA的阳性检出率分别为：8.89%（8/90）、12.22%（11/90）、17.78%（16/90）、14.44%（13/90）、21.11%（19/90）、25.56%（23/90）、24.44%（22/90）,PCR检测出14份阳性。【结论】初筛可选用RBT、GICA、FPA或iELISA等方法，确诊选用SAT、MAT或cELISA等方法。放牧羊群布病阳性率随年龄增加呈上升趋势（成年羊42%＞断奶羔羊2.5%）;雌性羊布病阳性率高于雄性（雌性29.68%＞雄性11.54%）,有流产史的羊群患布病的风险更高，成年雌性羊更易感染布鲁氏菌。检出阳性羊进行无害化处理，羊舍和周围环境进行彻底消毒，使用布病M5-90弱毒疫苗对阴性羊进行免疫，免疫2个月后允许交易和屠宰。
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南达乳业品牌发展存在的问题及对策分析
《草食家畜 》 2023
摘要：【目的】近年来，随着新疆南疆地区农牧民收入水平的提高，推动了当地乳品消费者消费意识和消费能力的升级。国内乳业巨头迅速布局新疆南疆乳品市场，而本土乳品品牌受迫呈缩小之势。如何将历史悠久、口碑相传的本土乳业产品优势转化为乳品品牌优势，直接关系到南达乳业在市场竞争中的生存与发展。【方法】因此，通过分析南达乳业品牌的发展现状，揭示南达乳业品牌发展在品牌发展内生动力、人力资源、科技研发与广告投入、品牌盈利能力、品牌销售模式等方面存在的问题。【结果】针对问题从提高品牌发展内生动力、加强人力资源与管理、加大科技研发和广告资金投入、提高品牌盈利能力、优化品牌销售模式六个方面提出相应的解决对策。【结论】旨在为南达乳业品牌发展提出可供参考的建议。
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