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新疆果蔬农产品协议流通管理与服务产业化应用示范

文献类型： 获奖成果

作者：

作者机构：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 新疆;示范;流;产业;应用示范;管理;农产品;农产品协议;流通;产品;产业化;协议;服务;果蔬

第一完成单位： 新疆果业集团有限公司

获奖时间： 2015

摘要： 1、项目概述 本项目是在承担完成国家“十一五”科技支撑计划项目“果蔬类农产品协议流通管理与服务应用示范（2008BADA0B08）”的基础上，结合新疆果蔬农产品产供销的实际情况和特点，经过不断总结完善而形成的研发和应用成果。项目成果以果蔬农产品标准化体系为基础、以果蔬流通信息服务平台为手段、以物流配送网络为支撑，实现了新疆果蔬农产品基于协议流通模式的产供销对接和供应链过程管理，进行了产业化应用示范。 本项目采用果蔬农产品标准化体系建设、基于SaaS（software-as-a-service，软件即服务）的农产品流通信息服务技术，深入挖掘果蔬流通过程的本质特性和内在规律，紧紧抓住“标准体系、信息平台、物流网络”这三个实现果蔬供应链有效组织和运行的关键要点，进行研究开发和应用示范，获得了显著的协议流通模式产业化应用实践效果。 2、研究内容 （1）新疆果蔬农产品协议流通的标准化技术研究； （2）新疆果蔬农产品协议流通的采标与国际接轨研究； （3）新疆果蔬农产品协议流通管理体系各环节技术标准的研究与编制、修订； （4）新疆果蔬农产品协议流通标准化体系研究与建立； （5）基于ASP的果蔬农产品协议流通关键服务技术研究； （6）基于ASP的果蔬农产品协议流通应用服务平台开发； （7）中间企业供应链组织型果蔬农产品协议流通模式运行特性研究； （8）中间企业供应链组织型果蔬农产品协议流通模式的运行； （9）中间企业供应链组织型果蔬农产品协议流通模式的信息化需求分析； （10）中间企业供应链组织型果蔬农产品协议流通模式应用示范研究。 （11）研究开发基于ASP的果蔬类农产品协议流通服务系统、供求信息管理系统、果蔬类农产品协议流通供应链管理系统以及果蔬类农产品协议流通市场分析系统，构建果蔬类农产品协议流通服务平台系统并投入运行； （12）果蔬类农产品协议流通的关键服务技术应用，如：果蔬类农产品供应链管理技术、电子商务技术、客户关系管理技术、物流管理技术、信息服务技术、风险识别与评估技术、产品和服务的定价技术等的应用，关键服务技术在协议流通模式下的集成应用。 3、技术路线 4、关键技术 （1）建立了果蔬类农产品协议流通管理与服务技术标准体系； （2）确定了果蔬农产品协议流通管理与服务中技术共性及模式流程的衔接点； （3）提出了应用协议流通模式实现新疆果蔬农产品营销模式创新的运行特性和运行机制设计； （4）开发和实施了基于SaaS的农产品协议流通信息服务平台； （5）研制出仓储智能化技术及储运相关技术； （6）实现了新疆果蔬农产品将协议流通模式、标准化技术、信息服务平台、电子商务与储运配送等关键技术集成和应用示范。 5、创新点 （1）根据果蔬农产品流通技术要求，对现行的新疆果蔬农产品质量进行修订，和流通环节进行技术衔接，提出并建立适合于新疆果蔬类农产品协议流通管理与服务技术标准体系，并在实践中验证、示范、应用。 （2）首次将SaaS模式创新地应用于果蔬农产品协议流通信息化服务平台，构建适合于新疆果蔬农产品协议流通的IT服务平台，并应用电子商务平台实现鲜果的协议预售。 （3）首次将果蔬农产品标准化体系、果蔬农产品协议流通服务平台、电子商务应用和现代物流配送网络建设有机结合，提出适用于果蔬农产品协议流通运作流程的管理规范、技术标准和运行模式。 （4）通过对农户培训和网络注册等电子商务技术，创新新疆农民培训模式，使分散种植形成组织化经营模式，利用市场使种植户生产与消费者购买直接对接，不但促进农户增收，而且还增强了种植业生产的抗风险能力。 6、技术性能指标 （1）完成“新疆果蔬农产品协议流通标准框架体系的研究”、“果蔬农产品协议流通管理与服务技术标准体系的研究与建立”、“基于ASP的果蔬农产品协议流通应用服务平台开发”和“中间企业供应链组织型协议流通的信息化运行机制研究和应用示范”研究专题报告4份； （2）制订标准14项，其中新疆地方技术标准—-《葵花籽标准体系总则》1项，企业技术标准—-番茄粉（2013年9月20日发布）、杏粉（2013年9月20日发布）、葡萄干（2013年9月20日发布）、奶花芸豆、盐焗巴旦木（仁）、多味南瓜籽、黑打瓜籽、五香葵花籽、葡萄干、红枣、无花果干、红葡萄干、杏干13项； （3）发表论文14篇；出版专著1部；授权发明专利6项；授权实用新型专利4项；获得软件著作权2项； （4）企业营业额年平均增长率为33.7%，农产品流通中损耗从项目执行前的35～41%，可比口径下降率大于10％，产生了良好的经济效益。

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