专利类型: 中国发明申请
专利权人: 吉林省农业科学院大豆研究所
发明人: 梁岐
专利号: CN90102531.3
摘要: 一种提取大豆磷脂的工艺及设备,属于食品添加剂生产领域。该工艺是将水化油脚加入石油醚搅拌溶解,将杂质滤掉,滤液通过萃取塔与甲醇溶液萃取分离,经蒸馏,列管冷凝、抽真空最后分离出大豆油和纯混合磷脂。采用该工艺提取大豆磷脂与丙酮萃取工艺比较,具生产成本低,节约能源,设备投资,技术方法简单,甲醇和6号溶剂回收率高,提取混合大豆磷脂纯度高。
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