[1]辣木叶保健软糖加工工艺研究. 周伟,蔡慧芳,林丽静,李积华,郭长青,王丽萍. 2017

[2]高膳食纤维南酸枣软糖配方优化及其质构特性. 刘飞,陈军,刘成梅,罗舜菁,凌华山,刘继延,万婕. 2020

[3]香草兰产业开发与应用配套技术研究成果. 赵建平,王庆煌,宋应辉,赖剑雄. 2006

[4]我国热区地理标志产品发展现状及对策研究. 李玉萍,叶露,秦小立,梁伟红,刘燕群,宋启道. 2013

[5]不同加工方式黑胡椒产品风味品质分析. 黄菲菲,谷风林,吴桂苹,房一明,朱红英. 2017

[6]发酵和焙烤对可可豆多酚、黄酮和风味品质的影响. 易桥宾,谷风林,那治国,房一明,徐飞. 2015

[7]基于HS-SPME/GC-MS和感官分析技术的单菌发酵对咖啡果酒风味影响研究. 胡荣锁,周晶,董文江,陆敏泉,宗迎. 2016

[8]德宏州生咖啡风味组分与海拔相关性研究. 邓云,胡荣锁,陆敏泉,杨晓曼,徐树良,董文江. 2017

[9]发酵方式对海南可可豆特性和风味的影响分析. 房一明,徐飞,谷风林,初众,谭乐和,赖剑雄. 2012

[10]天然香草兰风味黑巧克力的开发与研究. 谷风林,房一明,卢少芳,初众,季万兰,谭乐和. 2014

[11]基于气相离子迁移谱分析不同贮藏条件下番荔枝的风味变化. 李亚会,龚霄,任芳,程志华,周伟,李积华. 2019

[12]GC-MS与电子感官结合对烟熏液风味物质的分析. 宋丽,陈星星,谷风林,胡可,吴桂苹,朱秋劲,陶锐. 2020

[13]外源添加糖及氨基酸对咖啡果皮酒风味和感官品质的影响. 胡荣锁,甘小红,董文江,龙宇宙,宗迎,初众. 2020

[14]4种胡椒精油风味特征分析. 段梦雅,王福清,吴桂苹,李鑫,谷风林,林毅,侯梅芳. 2022

[15]3种脱皮方式对白胡椒品质的影响. 李鑫,王福清,吴桂苹,段梦雅,谷风林. 2022

[16]发酵条件对木薯嫩梢腌制蔬菜营养品质和风味的影响. 张金泉,张振文,谭婉碧,林立铭,余厚美,王琴飞. 2023

[17]Chelex-100法快速提取镰刀菌基因组DNA. 杨歆璇,羊玉花,杨腊英,李松伟. 2010

[18]香蕉果皮带毛突变体的鉴定与初步研究. 徐立. 2006

[19]香蕉枯萎病菌pacC基因的克隆及序列分析. 李松伟,黄俊生,羊玉花,杨歆璇,贾慧升. 2010

[20]香蕉植物线虫病的防治技术. Zhong Shuang,钟爽,Ma Wei-hong,马蔚红. 2010