文献类型： 会议论文
第一作者： 何洪巨
作者： 何洪巨 1 ; 宋曙辉 1 ; 唐晓伟 1 ; 王文琪 1 ; 李佳萍 2 ;
作者机构： 1.国家蔬菜工程技术研究中心,北京,100089
2.岛津香港有限公司北京代表处,北京,100029
关键词： 蒌蒿;草本植物;化学成分;挥发性成分;篓蒿精油
会议名称： 第四届全国药用植物学与植物学学术研讨会
主办单位： 中国植物学会
页码： 144-146
摘要： 萎蒿为菊科蒿属多年生草本植物，在我国分布较广，多生于河湖岸边与沼泽地带。篓蒿以鲜嫩茎秆作蔬菜食用，营养丰富，含钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸，味清香而爽口，有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉病和便秘的功效，还具有非常显著的降脂降压、健胃护肝、排毒养颜的作用。篓蒿含有精油，具有消炎等功效。篓蒿既可作为野生蔬菜也可作为植物药材料。本实验采用“同时蒸馏－荤取方法”提取篓蒿中的挥发性成分，并初步确定了化合物的化学组成和相对含量。
分类号： R284`S567.239
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