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黑大麦新品种“赣大麦1号”的选育及品质分析

文献类型： 中文期刊

作者： 李忠娴 1 ; 谢建坤 1 ; 张思文 1 ; 张弢 1 ; 饶月亮 1 ;

作者机构： 1.江西省农业科学院旱作物研究所

关键词： “赣大麦1号”;黑大麦;新品种;品质;麦芽

期刊名称： 江西农业学报

ISSN： 36-1124/S

年卷期： 2000 年 12 卷 03 期

页码： 8-12

摘要： “赣大麦 1号”是采用系谱法经 1 2年选育而成的黑大麦新品种 ,该品种穗、芒和籽粒呈黑色、大粒、早熟、高抗白粉病和赤霉病 ,籽粒营养丰富 ,富含硒元素 ,麦芽品质优良 ,多项指标达到国家颁布的麦芽产品的优级标准 ,是生产优质啤酒的理想原料

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[1]黑大麦新品种“赣大麦1号”. 李忠娴,谢建坤,张思文,张弢,饶月亮. 2001

[2]特种黑大麦新品种资源的开发与利用. 李忠娴,张思文,谢建坤. 1996

[3]江西省2005年中稻新品种区试简报. 邱在辉,朱雪晶,彭从胜,王凤虎,陈竹林,熊美珍,李名迪. 2006

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