文献类型: 中文期刊
作者: 杨明 1 ; 陈丽娜 1 ; 时东方 1 ; 刘春明 1 ; 李忠和 2 ; 高星爱 2 ; 刘宝林 1 ;
作者机构: 1.长春师范大学中心实验室
2.吉林省农业科学院
关键词: QuEChERS;超高液相色谱-串联质谱法;食用菌;农药残留
期刊名称: 东北农业科学
ISSN: 2096-5877
年卷期: 2023 年 03 期
页码: 138-144
摘要: 建立一种同时测定猴头菇、榛蘑、香菇、榆黄蘑和珊瑚菌5种食用菌中9种常用农药残留的QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱方法。样品经0.1%乙酸乙腈-水(1∶1)振荡提取,NaCl和无水MgSO_4盐析后,用N-丙基乙二胺(PSA)、石墨化碳(GCB)、C18和无水硫酸镁净化。以0.01%甲酸水-乙腈系统为流动相,梯度洗脱,BEH C_(18)色谱柱分离,利用UPLCMS/MS进行确证和测定。在各自的线性范围内,9种农药的质量浓度与峰面积呈良好的线性关系,相关系数r>0.99,检出限(S/N=3)为0.05~0.50μg/kg,定量限(S/N=10)为0.1~1.0μg/kg,加标回收率在74.58%~115.95%,相对标准偏差为1.28%~16.42%。该方法操作简单、快速且灵敏度高,适用于检测食用菌中9种常用农药残留。
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