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农业产业化视角下农产品质量安全与经济效益分析

文献类型： 中文期刊

作者： 殷俊峰 1 ; 张东红 1 ; 陶运来 2 ; 田素润 2 ; 徐宏青 1 ; 董军 1 ; 吴翔 1 ; 陶澍 1 ;

作者机构： 1.安徽省农业科学院农产品加工研究所

2.安徽省食品药品检验研究所

关键词： 农业产业化;经济效益;农产品;质量安全

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2015 年 04 期

页码： 288+290

摘要： 对"农户""合作社或者家庭农场"和"公司"3种经验模式下绿稻24常规水稻品种的收成统计进行分析,得出农业产业化具有可持续发展的特性;随着产业链延伸越长,农产品质量安全的风险增大,所获得的经济效益越大。

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