文献类型： 中文期刊
作者： 张宝珍 1 ; 张文明 1 ; 刘莉莉 1 ; 佟志强 1 ; 文正华 1 ; 姚兴伟 1 ;
作者机构： 1.天津科润蔬菜研究所
期刊名称： 长江蔬菜
ISSN： 1001-3547
年卷期： 2008 年 05 期
页码： 14-15
摘要： 花椰菜属绿体春化型植物,与甘蓝通过春化阶段对低温的要求差别很大。它是甘蓝类中对温度较为严格的一种蔬菜,对不良环境表现极为敏感,稍有不慎就会出现僵化苗、先期现球、抽薹、散花、毛球、夹叶球、紫球、畸形球等现象,失去商品价值,轻则影响产量和产值,重则绝收,给农户造成重大损失。如何采取相应栽培管理新技术,是当前种植好春季花椰菜,获得优质高产的关键。
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