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重庆地区茶叶农药残留风险研究

文献类型： 中文期刊

作者： 曾婷婷 1 ; 张伟 1 ; 付婷婷 1 ; 余鸿燕 1 ; 褚能明 1 ; 黄永川 1 ; 王娜 1 ;

作者机构： 1.重庆市农业科学院;农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(重庆)

关键词： 绿茶;农药残留;春茶;风险评估

期刊名称： 南方农业

ISSN： 1673-890X

年卷期： 2019 年 01 期

页码： 89-91

摘要： 开展重庆茶叶农药残留风险研究,为茶叶消费、茶叶质量安全监控提供科学依据。对重庆巴南、永川、万州等茶叶主产区县进行茶树病虫害防控调查及茶叶农药残留检测,采用危害商进行茶叶农药残留安全性风险评估。结果初步显示,55个绿茶样品中未发现超标样品,农药残留量超过检出限的有35个样品,检出率为63.6%;对重庆茶叶农药残留危害商按0.95分位值进行评估,风险极低。农药残留检出率最高的三种农药依次是唑虫酰胺、噻嗪酮、啶虫脒,应重点关注。

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