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不同品种芦笋营养品质比较

文献类型: 中文期刊

作者: 庄红梅 1 ; 赵家芬 2 ; 刘长卓 2 ; 韩宏伟 2 ; 刘会芳 2 ; 王强 2 ; 计怀峰 2 ; 王浩 2 ;

作者机构: 1.新疆农业科学院园艺作物研究所/新疆蔬菜工程技术研究中心/省部共建干旱荒漠区作物抗逆遗传改良与种质创新国家重点实验室/新疆特色果蔬基因组研究与遗传改良重点实验室

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关键词: 芦笋;品种;营养品质

期刊名称: 农村科技

ISSN: 1002-6193

年卷期: 2023 年 005 期

页码: 41-43

摘要: 通过评价洛浦县不同品种芦笋的营养品质,为新疆芦笋品种选择及栽培管理提供参考.本试验测定了翡翠明珠、阿波罗、阿特拉斯、哥兰德、金冠共5个芦笋品种的光合色素、营养成分及矿质元素含量.结果表明:翡翠明珠的多项营养品质指标在受试品种中最高,与其他品种芦笋存在显著差异,翡翠明珠芦笋品质较好,适宜在新疆温室大棚中栽培,可作为新疆芦笋的主栽品种.

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