文献类型: 中文期刊
作者: 孟然 1 ; 张晓东 1 ; 杨雅华 1 ; 王秀萍 1 ; 薛志忠 1 ;
作者机构: 1.河北省农林科学院滨海农业研究所唐山市植物耐盐研究重点实验室
关键词: 盐地碱蓬;成分评价;主成分分析;聚类分析;不同区域
期刊名称: 食品工业科技
ISSN: 1002-0306
年卷期: 2021 年 015 期
页码: 78-84
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 目的:以来自唐山市曹妃甸不同区域盐地碱蓬为研究对象,探究土壤盐分、速效养分与品质之间的关系,对盐地碱蓬成分指标进行综合评价。方法:通过测定水分、抗坏血酸、蛋白质、氨基酸、亚硝酸盐、总黄酮含量,进行了相关性分析、主成分分析以及聚类分析。结果:不同区域盐地碱蓬成分指标存在明显差异,其中亚硝酸盐含量差异最大,变异系数大于50%,水分含量差异最小,变异系数仅为1.83%。主成分分析结果表明抗坏血酸、黄酮和氨基酸含量是影响碱蓬品质的核心指标。系统聚类结果可知,曹妃甸8个区域盐地碱蓬可划分为3类,其中南堡区、一场及七场的盐地碱蓬品质较好,二场的盐地碱蓬品质最差。结合土壤盐分和速效养分结果分析,表明土壤盐分、速效钾含量高,能够显著提升盐地碱蓬蛋白质和亚硝酸盐含量,但抑制了总黄酮含量的积累。结论:建议盐地碱蓬栽培发展中着重关注土壤盐分和速效养分含量,本试验可为曹妃甸区盐地碱蓬质量评价提供可靠的分析方法与参考依据。
- 相关文献
[1]不同居群栝楼各药用部位质量综合评价研究. 温春秀,刘金娜,张迪,张存莉,刘铭,贾东升,杨太新,谢晓亮. 2015
[2]花生品种(系)生物学性状的主成分分析和聚类分析. 陈四龙,李玉荣,程增书,徐桂真. 2007
[3]基于主成分与聚类分析的梨酒品质分析与综合评价. 赵国群,赵一凡,张晓腾,关军锋. 2018
[4]石家庄地区11个谷子品种的品质相关及聚类分析. 李珊珊,张爱霞,王桂荣,张新仕,师志刚. 2012
[5]油用向日葵品种主要农艺性状的主成分分析和聚类分析. 朱东旭,关中波,徐桂真,徐婧,郭元章. 2015
[6]杏杂交后代果实经济性状的主成分分析与聚类分析研究. 武晓红,陈雪峰,景晨娟,赵习平. 2019
[7]早熟杏品种果实品质综合评价分析. 陈雪峰,刘志琨,王端,景晨娟,武晓红. 2022
[8]黍稷籽粒含油量及脂肪酸组成分析. 金灿,李克虎,Harold Corke,李海权. 2021
[9]基于主成分分析和聚类分析对11个辣椒品种产量和品质综合评价及引进筛选. 李燕,侯大山,张庆银,郭敬华,董灵迪,齐连芬. 2022
[10]基于主成分与聚类分析的辣椒主要农艺性状评价. 王丹丹,师建华,李燕,张庆银,齐连芬,董灵迪. 2021
[11]滨海泥质重盐碱地综合改良与植被构建关键技术研究. 王文成,孙宇,郭艳超,赵秉军,刘艳荣. 2014
[12]盐地碱蓬根际土壤细菌群落结构及其功能. 孙建平,刘雅辉,左永梅,韩民利,张虹伟,吕晶晶. 2020
[13]盐胁迫对不同时期盐地碱蓬组分含量的影响. 孟然,杨雅华,李赵嘉,王秀萍,薛志忠. 2021
[14]北方芝麻资源主要农艺性状的遗传多样性分析. 和剑涵,邸文峰,关中波,朱东旭,徐桂真. 2013
[15]黄淮海地区玉米小斑病菌遗传多态性初步分析. 孔令晓,纪莉景,冯为民. 2009
[16]NaCl水培胁迫下棉花苗期耐盐指标筛选与分析. 刘祎,张海娜,钱玉源,韩轩,崔淑芳,王燕,王广恩,金卫平,李俊兰. 2017
[17]不同品种小米矿质元素含量差异分析. 崔纪菡,赵宇,刘猛,宋世佳,南春梅,刘斐,任晓利,夏雪岩,李顺国. 2017
[18]河北省农业科技创新能力现状分析与评价——以科研单位为例. 王桂荣,王慧军,张新仕,李敏,尚丹,李志伟. 2017
[19]河北省夏玉米田杂草群落数量分析. 李秉华,张宏军,段美生,刘小民,王贵启. 2014
[20]石家庄市县域经济发展现状实证研究. 张新仕,王桂荣,王慧军,刘猛. 2010
作者其他论文 更多>>
-
磷肥配施生物质改良剂对盐渍土改良与玉米增产的效应
作者:王雨;刘传洲;陈金林;刘广明;王秀萍;姚荣江
关键词:磷肥;生物质改良剂;盐渍化土壤;改良效应;玉米产量
-
地方农业科研院所加强国际科技交流合作的实践与思考-以河北省农林科学院滨海农业研究所为例
作者:丁冯洁;张薇;郑振宇;姚玉涛;高俊全;杨雅华;薛志忠
关键词:地方农业科研院所;国际;科技交流合作
-
农业科研档案管理的实践与思考-以河北省农林科学院滨海农业研究所为例
作者:张薇;杜琪;邹拓;薛志忠;郑振宇;李春军;丁冯洁
关键词:农业科研院所;科研档案;管理现状;信息化建设
-
地方农业科研院所青年科研人员培养存在的问题与对策 -以河北省农林科学院滨海农业研究所为例
作者:杨雅华;丁冯洁;张薇;郑振宇;薛志忠
关键词:地方农业科研院所;青年科研人员;人才培养
-
地方农业科研院所科技成果转化存在的问题与对策 -以河北省农林科学院滨海农业研究所为例
作者:杨雅华;丁冯洁;张薇;郑振宇;薛志忠
关键词:地方农业科研院所;科技成果转化;科技服务;转化机制
-
饲料中添加蒲公英对蛋鸡生产性能、蛋营养品质、血清抗氧化能力及肝脏的影响
作者:李赵嘉;孟然;冯薇;王秀萍;陈娜;张东远
关键词:蒲公英;生产性能;蛋品质;抗氧化能力;肝脏;蛋鸡
-
咸淡水轮灌对滨海盐碱地设施番茄产量及品质的影响
作者:丁守鹏;张国新;姚玉涛;孙叶烁;杨雅华
关键词:滨海盐碱地;咸淡水轮灌;设施番茄;产量;品质