文献类型： 中文期刊

作者： 张茂银 ¹ ; 杨克锐 ² ; 王子霞 ² ; 海热古力·阿布力孜 ² ; 杨松杰 ² ; 戚家华 ² ; 姚翠琴 ² ;

作者机构： 1.新疆农科院核生所

2.新疆农科院核生所!乌鲁木齐,83000,新疆农科院核生所!乌鲁木齐,83000,新疆农科院核生所!乌鲁木齐,83000,新疆农科院核生所!乌鲁木齐,83000,新疆农科院核生所!乌鲁木齐,83000,新疆农科院核生所!乌鲁木齐,83000,新疆农科院粮作所

关键词： 小麦花培;饼干小麦;面包小麦;细胞工程;品质

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 1998 年 04 期

页码： 155-157

摘要： 利用小麦花培与常规技术相结合培育出新疆第一个饼干小麦新冬21号及部分面包小麦新品系，分析了育成品种（系）的营养加工品质、特征特性，进行了区试和大田示范，表明育成品种（系）农艺性状，产量水平及烘烤品质均表现优良。