河南省农业科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：林作楫 ¹ ; 王乐凯 ² ; 吴政卿 ³ ; 程爱华 ² ;

作者机构： 1.河南省农业科学院小麦研究所

2.农业部谷物及制品质量监督检验测试中心

3.河南省农业科学院小麦研究中心

关键词：小麦品种品质;新国标;品种评价

期刊名称：粮食加工

ISSN： 1007-6395

年卷期： 2014 年 02 期

页码： 1-2

摘要：新国标根据我国现有生产上应用情况和近几年农业部对大面积种植小麦品质鉴定结果,对1998年原国标作了修改,在品种分类上增加了中強筋小麦,在品质指标上增加硬度指数,对其它一些品质指标也作了调整。新国标有助于指导小麦品种布局和粮食企业的加工应用。对新国标中提及与未堤及的评价问题也作了些探讨。

[1]不同花生品种抗旱性评价. 郝西,张俊,丁红,张佳蕾,臧秀旺,刘兵,崔亚男,董文召,汤丰收,刘娟. 2020

河南省农业科学院小麦丰产优质育种创新团队

作者：吴政卿

关键词：
优质小麦品种郑麦119品质及其稳定性分析

作者：秦毛毛;刘艳喜;王雯斐;常阳;周正富;雷振生;吴政卿

关键词：小麦;郑麦119;品质稳定性;加工品质;烘焙品质;蒸煮品质;年际间;地区间
混合实验仪(Mixolab)评价筛选优质饺子粉

作者：秦毛毛;王雯斐;刘艳喜;常阳;周正富;雷振生;吴政卿

关键词：饺子粉;聚类分析;配粉;混合实验仪;目标指数剖面图
优质高产小麦新品种-郑麦816

作者：王美芳;雷振生;吴政卿;李文旭;徐福新;杨攀;晁岳恩

关键词：
倒春寒对优质强筋小麦品种郑麦366品质的影响

作者：秦毛毛;刘艳喜;张琨;赵梦琪;周正富;吴政卿;陈锋;雷振生

关键词：倒春寒;优质强筋小麦;郑麦366;加工品质;淀粉;糊化特性
河南省主要气象因子变化及其对主要粮食作物单产的影响特征

作者：李文旭;吴政卿;雷振生;姜桂英

关键词：河南省;粮食作物;作物单产;气候变化;不同区域
河南省弱筋小麦产业化发展存在的问题及建议

作者：晁岳恩;杨攀;李巍;李文旭;汪庆昌;车军;吴政卿;雷振生

关键词：弱筋小麦;现状;问题;建议;河南省