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湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
简介：农产品加工与核农技术研究所由1986年成立的农畜产品贮藏加工研究所和1980年成立的原子能农业应用研究所合并而成，是以从事农产品贮藏加工和核技术农业应用为主的综合型科研机构。现为全国“马铃薯主食加工产业联盟”副理事长单位、全国“马铃薯主食开发技术协作组”理事会成员单位、中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事单位、中国原子能农学会及湖北省核学会副理事长单位、湖北省食用菌协会副会长单位、湖北省淡水产品加工产业技术创新战略联盟副理事长单位。
研究学科：主要开展淡水鱼保鲜加工、果蔬保鲜加工、食用菌加工、功能食品、畜禽加工、粮食加工、食品安全、核农技术等方面的科研工作
- 详细介绍
- 科研成果
- 统计分析
农产品加工与核农技术研究所由1986年成立的农畜产品贮藏加工研究所和1980年成立的原子能农业应用研究所合并而成，是以从事农产品贮藏加工和核技术农业应用为主的综合型科研机构。现为全国“马铃薯主食加工产业联盟”副理事长单位、全国“马铃薯主食开发技术协作组”理事会成员单位、中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事单位、中国原子能农学会及湖北省核学会副理事长单位、湖北省食用菌协会副会长单位、湖北省淡水产品加工产业技术创新战略联盟副理事长单位。
人才队伍
现有在职职工50人，各类专业技术人员40人，其中正高4人、副高16人，博士11人、硕士17人，享受省政府津贴1人。
组织机构
所下设3个行政科室（办公室、科研与产业管理科、计划财务科）、4个研究室（粮食与果蔬加工、畜禽与水产品加工、功能食品和核农技术）和1个辐照中心。
上级单位
湖北省农业科学院
研究领域
主要开展淡水鱼保鲜加工、果蔬保鲜加工、食用菌加工、功能食品、畜禽加工、粮食加工、食品安全、核农技术等方面的科研工作
获得成就
湖北省农业科学院
联系方式
电话：027-87389392 邮箱 ：
邮编：430064 传值：(027)87389392
地址：湖北省武汉市洪山区南湖大道5号
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