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研究学科:
新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所围绕新疆特色农产品的贮运保鲜和精神加工开展试验科研与技术公益服务,近年来的科研工作重点为本地特色新鲜瓜果与干坚果的保鲜加工工艺、保鲜产品、加工(制干)设备、规程标准的研发与示范,并联合当地企业开展中试和推广服务。
人才队伍
组织机构
上级单位
新疆农业科学院
研究领域
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