科研产出
塔城地区某奶牛场牛支原体的分离鉴定及药敏试验
《畜牧与兽医 》 2023 北大核心
摘要：为确定新疆塔城地区某奶牛场部分断奶犊牛出现咳嗽、流脓性鼻涕、腹泻等症状的发病病因，本试验通过对采集到的发病犊牛鼻拭子样品进行分离培养、形态学观察、生化试验、16S rRNA基因和oppD/F基因PCR扩增与测序、药敏试验等。分离培养显示3株分离株在改良Thiaucourt’s琼脂培养基平板上生长出典型的“煎蛋样”菌落，狄氏染色菌落中心呈深蓝色。生化试验中分离株不发酵葡萄糖与甘露醇，不水解精氨酸，不分解尿素，明胶液化试验为阴性。PCR扩增分离株16S rRNA基因测序结果显示，分离株与GenBank数据库中牛支原体16S rRNA基因序列的相似性在98.73%以上；牛支原体特异性基因oppD/F阳性且相似性达99.74%以上。通过药敏试验从9种药物里选择出替加环素、红霉素2种最为敏感的药物。研究结果表明，造成此次犊牛肺炎的病原菌为牛支原体，为临床防治牛支原体病提供了参考。
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微口膜壳绦虫不同发育阶段及成虫不同节片形态结构的观察
《寄生虫与医学昆虫学报 》 2023
摘要：为观察人工感染小鼠肝胆管中微口膜壳绦虫Hymenolepis microstoma的组织形态结构，以及微口膜壳绦虫似囊尾蚴与虫卵的组织形态结构，本研究解剖受感染的面粉甲虫，收集似囊尾蚴，每只小鼠灌胃新鲜采集的似囊尾蚴50个。感染15 d后，取小鼠肝胆管中微口膜壳绦虫成虫，琼脂糖预包埋后制备石蜡切片，经苏木素-伊红（HE）染色后，采用光学显微镜观察并拍照。解剖微口膜壳绦虫成虫孕节，收集虫卵，使用共聚焦显微镜观察似囊尾蚴与虫卵并拍照。结果显示，在光学显微镜下微口膜壳绦虫成虫头节呈球形，具有4个吸盘和1个顶突；颈节位于头节的后端；未成熟节片内主要分布有肌肉、渗透调节管以及部分未发育成熟的生殖器官；成节内有睾丸、卵巢、卵黄腺、子宫等雌性和雄性生殖器官；孕节内其他生殖器官则逐渐退化，唯有子宫扩大并充满虫卵。共聚焦显微镜下观察到似囊尾蚴呈梨形或葫芦形；虫卵呈圆球形，胚膜内含有1个六钩蚴。本研究明确了微口膜壳绦虫不同发育阶段以及成虫不同节片的组织形态结构，为进一步研究其发育学与病原学奠定基础。
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可翻转运输避障割草机避障杆的设计与有限元分析
《新疆农机化 》 2023
摘要：为解决新疆主干型果园株间杂草无法清除的问题，设计了适用于新疆主干型果园种植模式的避障割草机。文中介绍了避障割草机的整体结构及工作原理，并用ANSYSWorkbench对关键部件避障杆在割草作业过程中的总变形及应力和应变进行有限元分析。结果表明：避障杆最大等效应力为179.92MPa，最大应变为9.25×10-4，最大变形量为34.418mm，均在要求范围内，结构参数符合实际工作需求。
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4MKJ残膜回收机液压系统的优化研究
《农机化研究 》 2023 北大核心
摘要：为了解决4MKJ残膜回收机作业后农膜的边膜残留量大的问题，并满足成捆率要求，优化改进了4MKJ残膜回收机液压系统。在茎秆粉碎装置两侧安装起膜盘用来提高残膜回收率，通过5组对称安装在机具两侧的油缸，实现茎秆粉碎装置、耙齿收膜装置和起膜盘的高度调整、卷膜板开合动作及卷膜皮带的调整；通过在打捆装置调节油缸进油路将先导式溢流阀和直动式溢流阀串联，使打捆装置调节油缸能够柔性补偿膜捆直径的扩张量并使用AutoCAD 2020软件绘制了液压系统原理图。在田间进行了打捆和残膜回收试验，对配套液压系统的4MKJ残膜回收机作业的成捆率和残膜拾净率进行统计分析，通过对比安装起膜盘与未安装起膜盘时的残膜回收率来评价边膜回收效果，并根据GB/T 14290-2008选择了成捆率作为评价打捆情况的指标。田间试验表明：成捆率可达96%,残膜拾净率可达94.2%,符合使用要求。使用起膜盘有效减少了边膜残留并提高残膜拾净率，4MKJ残膜回收机打捆装置的液压系统可保证膜捆的成捆率。
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植物乳杆菌与酿酒酵母混合发酵对红枣酒挥发性风味物质的影响
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）在混菌发酵中的应用潜力及其对红枣酒挥发性风味的影响，采用植物乳杆菌与酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）以不同接种比例混合发酵红枣酒，并以酿酒酵母纯发酵为对照，监测发酵过程中菌株生物量的变化，通过气相色谱-离子迁移谱（gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS）联用技术对挥发性风味物质进行鉴定分析。结果表明：随着植物乳杆菌接种比例的升高，其发酵过程中存活数量及时间明显增加，混合发酵处理酒样理化指标均符合国标规定；利用GC-IMS从红枣发酵酒中共鉴定出38种挥发性物质，混合发酵处理对红枣酒中酯类、醇类和醛酮类等大部分挥发性物质的形成有明显促进作用；基于偏最小二乘判别分析（partial least squares-discrimination analysis,PLS-DA）共筛选出5种特征标志物（VIP＞1），而异戊醇、乙酸乙酯、乙酸和乙酸异戊酯是影响不同混合发酵红枣酒挥发性风味差异的关键物质；风味轮廓及感官评价结果表明，果香、植物味和花香是红枣酒主要的风味特征，其中植物乳杆菌与酿酒酵母以10:1接种发酵有助于增强红枣酒果香与花香的浓郁度，口感协调、余味较长，显著改善了红枣酒的挥发性风味特征和感官品质，可应用于红枣发酵酒的酿造生产。
关键词： 植物乳杆菌 混合发酵 红枣发酵酒 气相色谱-离子迁移谱 挥发性风味物质
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海岛棉类受体胞质激酶基因GbRLCK10在抗病中的作用
《中国农业科技导报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：GbRLCK10为海岛棉响应黄萎病菌和激素胁迫基因。为研究该基因在烟草中的功能，利用农杆菌介导法将其导入烟草。对获得的阳性植株通过室内接种法进行抗病性鉴定，并利用qRT-PCR技术分析水杨酸途径关键基因NtPR1、NtNPR1和乙烯途径关键基因NtEIN4、NtNTHK2及茉莉酸途径关键基因NtJAZ1、NtAOS的表达特征。结果表明，接种前，转基因植株中NtPR1、NtNPR1、NtJAZ1基因的表达量显著高于野生型植株；而野生型植株中NtEIN4、NtNTHK2、NtAOS基因表达量显著高于转基因植株。接种黄萎病菌后，转基因植株的病情指数显著高于野生型；野生型植株感病后，NtPR1、NtNPR1、NtAOS基因的表达量显著高于发病前，而NtJAZ1、NtEIN4、NtNTHK2基因的表达量显著低于发病前；转基因植株感病后，NtPR1、NtNPR1、NtEIN4、NtAOS基因的表达量均显著高于发病前，而NtJAZ1、NtNTHK2基因的表达量均显著低于发病前；与野生型相比，转基因植株NtPR1、NtAOS基因的表达量显著降低，而NtNPR1、NtEIN4、NtJAZ1、NtNTHK2基因的表达量显著提高。综上所述，GbRLCK10基因通过调控激素途径中关键基因的表达水平影响烟草黄萎病抗性，为进一步揭示GbRLCK10基因对棉花黄萎病响应机制的功能研究提供了重要依据。
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负载量对南疆矮化自根砧苹果树体生长、光合能力及果实发育和品质的影响
《果树学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]探讨负载量对南疆地区矮化自根砧嘎拉苹果树体生长、光合能力及果实发育和品质周年动态变化的影响,为南疆地区矮化自根砧苹果负载量调控及开发高效栽培技术提供理论依据.[方法]以南疆6年生皇家嘎拉/M9-T337苹果为试材,以单位主干横截面积果实数(个·cm-2)为标准设置5个负载量处理(0.3、2.3、4.4、6.1和8.2个·cm-2),测定各负载量条件下树体生长、枝类组成、叶片光合、果实品质的动态变化,并估算当年经济效益.[结果]负载量增加会显著降低主干、主枝横截面积和冠幅,降低中、长枝比例,增加短枝比例,从而使总枝数显著增加而叶面积指数减小.除长枝梢在0.3个·cm-2负载条件下生长不受抑制外,其他各负载量处理新梢长度和粗度会停止生长;长、中、短枝梢停长时间分别为花后60、45和30 d,且负载量越小,中、长枝梢的长度和基径越大.负载4.4个·cm-2处理的苹果叶片叶绿素含量在冠层任何部位均保持较高水平.负载4.4、6.1和8.2个·cm-2处理在光合周年动态变化和日变化中均保持较高的光合能力.光合周年动态变化中,0.3个·cm-2负载在盛花后120 d达到最大,而其他处理光合能力在盛花后90 d达到最大.0.3和2.6个·cm-2光合日变化呈现"双峰"曲线,而其他负载处理呈"单峰"曲线.负载量的增加显著提高叶片光合能力.然而,负载量的增大会显著降低果实单果质量、纵横径、果形指数、着色指数、可溶性固形物含量和优果率等指标,负载量4.4个·cm-2时,果实品质、产量(44.38 t·hm-2)及经济效益(20.19万元·hm-2)达到最佳.[结论]南疆地区矮化自根砧皇家嘎拉苹果以每平方厘米主干横截面积留果4.4个左右为适宜负载量,有利于叶片光合能力提升及形成良好的树体结构和枝类比例,维持优良树势并获得优质的果实和最佳收益.
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H2O2雾化熏蒸处理对小白杏贮藏品质及生理特性的影响
《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为了筛选适宜的过氧化氢（H2O2）熏蒸浓度，为生产过程中小白杏的保鲜提供理论和科学依据。以库车鲜食小白杏为试材，分别采用体积分数为1%、3%、5%、7%的过氧化氢（H2O2）对小白杏进行5 min熏蒸处理，以蒸馏水处理作为对照（CK）组，于0℃保鲜库中贮藏，每隔7 d测定果实贮期品质及生理指标。结果表明：不同浓度的H2O2熏蒸处理均不同程度地保持了小白杏的贮藏品质，其中，3%H2O2熏蒸处理组较对照（CK）组和其他处理组，推迟了小白杏果实色泽转黄的时间，在贮藏第42 d时比CK组发病率降低8%，呼吸高峰推迟7 d，减缓了果实硬度的下降速度，降低了果实细胞膜的通透性，果实的可溶性固形物、可滴定酸含量在贮藏末期，较CK组分别提高了25%和38%。3%H2O2熏蒸处理组，较其他处理组和对照，丙二醛（MDA）含量和多酚氧化酶（PPO）活性得到有效抑制，提高了果实过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）的活性，其中5%、7%H2O2熏蒸处理使个别果实表面发生了褐变，影响了小白杏的品质。3%H2O2雾化熏蒸处理组更有助于保持小白杏贮藏期间的品质和风味，在小白杏防腐保鲜上具有较好的应用前景。
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