科研产出
'贵妃'芒果实品质提升综合技术
《中国热带农业 》 2023
摘要：‘贵妃’芒是海南三大芒果主栽品种之一，也是自然成花较难的品种，因此在产期调节生产中过度依赖植物生长调节剂的化学调控、过量使用果实膨大剂，果实品质严重下降。从改变树体管理、规范产期调节催花、果实合理负载量调控、改变肥水管理模式、壮果植物生长调节剂的规范使用、果实适时采收指标确定与适时采收等关键技术环节，系统地总结多年来在‘贵妃’芒果实品质提升方面的研究成果，以期指导海南‘贵妃’芒生产，促进海南芒果产业健康发展。
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二氧化氯缓释剂的制备及对龙眼保鲜效果综合评价
《食品与发酵工业 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：龙眼采后易由褐变引起品质劣变，该研究研制出一种自动释放二氧化氯（ClO2）的新型缓释剂，并通过主成分分析（principal components analysis, PCA）和数学模型评价了其对龙眼综合保鲜效果。结果表明，经单因素和正交试验优化，最佳ClO2缓释剂组成为m（亚氯酸钠）∶m（酒石酸）∶m（硅胶）∶m（硅藻土）=3∶1∶0.5∶0.5。该缓释剂在5～25℃条件下，ClO2释放周期均达到240 h以上，稳定性良好。对比不同使用量（0.3、0.6、1.2 g）缓释剂发现，与对照组相比，使用1.2 g缓释剂的龙眼的色泽指标L*值在第9天显著提高了10.7%（P＜0.05）,而a*、b*、着色指数（color contribution index, CCI）分别下降了19.6%、17.2%、12.2%,抑制褐变效果最好；同时，硬度和可溶性固形物也分别显著降低了19.3%、11.6%（P＜0.05）。PCA表明，2个主成分能代表所有品质指标（6个）71.795%的信息，通过所建立的数学模型评价保鲜效果排序为1.2 g缓释剂＞0.6 g缓释剂＞0.3 g缓释剂＞对照组。此外，9 d贮藏期间只有1.2 g缓释剂处理的龙眼综合得分一直低于临界值（0）,再次验证了其保鲜效果最佳。
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五指山猪骨骼肌全基因组甲基化鉴定与分析
《畜牧与兽医 》 2023 北大核心
摘要：为了研究五指山猪背最长肌与半腱肌的遗传差异，鉴定差异甲基化区域（DMRs）和差异甲基化基因（DMGs）,采用全基因组重亚硫酸盐测序技术（WGBS）对五指山猪背最长肌和半腱肌进行DNA甲基化水平检测和DMRs分析，对DMGs进行基因本体（GO）功能、京都基因与基因组百科全书（KEGG）通路富集分析，并与已有的转录组数据进行整合分析，探讨基因组甲基化对基因表达差异的影响。结果显示：五指山猪背最长肌和半腱肌全基因组范围内胞嘧啶甲基化主要发生在CG序列上；在CG序列环境下，启动子和第一外显子区域的甲基化水平低于其他基因区域，该环境下五指山猪背最长肌和半腱肌间存在348 613个DMRs和17 484个DMGs, DMGs主要富集到61个GO条目和289个KEGG通路；在五指山猪背最长肌和半腱肌mRNA差异表达前10位的基因中，锌指结构家族成员4（ZIC4）、锌指结构家族成员1（ZIC1）、成对同源异型结构域蛋白转录因子1（PITX1）、碱性-螺旋-环-螺旋转录因子1（SIM1）、小清蛋白（PVALB）、SEC14类脂质结合因子5（SEC14L5）、丝氨酸蛋白酶抑制剂B家族成员11（SERPINB11）、肌球蛋白结合蛋白H （MYBPH）这8个基因存在DMRs, 5个基因（ZIC4、PITX1、SIM1、SEC14L5、MYBPH）存在启动子区甲基化差异。本研究为阐明五指山猪骨骼肌生长发育机制提供表观遗传学依据。
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不同有机改良剂对矿区土壤溶解性有机质及其铅赋存形态的影响机制
《农业资源与环境学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探讨不同来源有机改良剂对污染土壤溶解性有机质（DOM）分子特征及重金属环境行为的影响机制，本研究选择3种不同来源的有机改良剂，以海南省昌化矿区铅（Pb）污染土壤为研究对象，以不施有机改良剂的土壤为空白对照处理，对3种不同有机改良剂处理（添加5%羊粪、海藻有机肥、小麦秸秆生物炭）的土壤进行培养实验。结果表明：施用有机改良剂能显著提高土壤溶解性有机碳（DOC）含量，在培养后期DOC含量逐渐降低；除了生物炭，其他3种处理高分子量芳香碳类物质（C2）占比随培养时间增加而降低，较低分子量的氧化醌类物质（C3）占比提高。红外光谱特征表明施用有机改良剂后土壤中DOM的官能团主要是氨基酸N H键和羟基OH；随着培养时间的增加，4种处理均能提高土壤中水溶态Pb含量，其中海藻处理的水溶态Pb含量最高，达到1.91 mg·kg-1，可还原态/铁锰氧化物结合态是Pb的主要存在形态（48%～54%）。不同培养时间的冗余分析表明土壤DOC含量以及相关官能团与土壤Pb含量和形态存在相关性，土壤溶液中的Pb主要受控于土壤溶液中的DOM，海藻和羊粪处理能够增加土壤中水溶态Pb和EDTA-Pb的含量。研究表明，施用有机改良剂改变了土壤中DOM的性质，进而影响土壤中水溶态Pb和有效态Pb含量。
关键词： 有机改良剂 土壤 溶解性有机质 铅形态 羊粪 海藻 生物炭
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青枯病发生的土壤影响因素及防治措施研究进展
《江苏农业科学 》 2023 北大核心
摘要：青枯雷尔氏菌（Ralstonia solanacearum）侵染植物所引起的青枯病是对全球农作生产活动危害最为严重的土传病害之一，青枯病对农作物危害极大，影响深远；青枯雷尔氏菌在土壤中存活时间长，可以在植物根系中定殖，通过阻断植物维管系统水分运输致使植株枯萎，其对世界农业造成的威胁无法忽视。国内外对青枯雷尔氏菌及青枯病的研究重点集中在土壤对青枯病发生的影响以及青枯病的防控措施，本文将青枯病发生受土壤影响的因素进行系统的梳理，土壤矿质营养物质、理化特性、根系分泌物、微生物多样性及酶活性是对青枯雷尔氏菌侵染植物（作物）有重大影响的关键因素；本文同时也结合土壤影响青枯病发生的因素阐述了国内外对青枯病的防控措施，主要包括农业防治、化学防治与生物防治；在可持续农业发展进程中，可再生的生物炭被广泛用于土壤改良材料，笔者对近年国内外生物炭防治青枯病的相关研究进行整理，大量研究表明，生物炭能够对青枯病起到较理想的防控效果。目前，土壤对青枯病的防御还需要营养元素、植物激素、微生物菌剂等外源干扰，但时至今日青枯病仍长期威胁着农业生产活动。笔者展望了未来土壤与青枯雷尔氏菌互作、青枯病的研究与发展方向，也为科学防控植物（作物）青枯病并建立相关理论体系与策略方针提供一定参考。
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海南稻种种质资源系统调查与收集
《杂交水稻 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：根据“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”的要求，为了摸清海南岛稻种种质资源分布，2017—2021年，海南调查队开展了稻种种质资源的调查和收集工作。调查收集到普通水稻、香稻、黑米稻、糯稻、红米稻、山栏稻等6种稻种种质资源，共计109份。调查发现，海南稻种种质资源集中分布在白沙县、儋州、保亭、三亚市等中西部市县，相较于“第二次全国农作物种质资源普查与收集行动”的种质资源，增加了位于琼中、五指山、琼海、昌江、东方、乐东、文昌、海口市琼山区、儋州、白沙等10个市县区的29份资源。本次行动抢救性收集了一批古老地方稻种品种、濒危资源，丰富了已有记录种分布区域。本研究对海南岛稻种地方品种资源有了系统认识，为深入研究海南稻种资源打下了基础，为下一步新品种选育和应用提供参考。
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海南黑山羊与其F1代杂交羊皮下脂肪转录组测序比较分析
《畜牧与兽医 》 2023 北大核心
摘要：为了研究海南黑山羊与其F1代杂交羊（努比亚山羊公羊与海南黑山羊母羊杂交）皮下脂肪组织的遗传差异，本研究采用RNA-Seq技术和生物信息学方法对2种山羊皮下脂肪组织进行转录组测序分析，运用DESeq鉴定2种山羊皮下脂肪组织间差异表达的mRNAs和lncRNAs,对差异表达的mRNAs进行GO功能、KEGG通路富集分析，同时对差异表达的lncRNAs进行靶基因预测分析。结果显示：海南黑山羊与其F1代杂交羊皮下脂肪间存在330个差异表达的mRNAs,其中4个基因在F1代杂交羊皮下脂肪中特异表达、1个基因在海南黑山羊皮下脂肪中特异表达，在330个差异表达的mRNAs中，根据差异倍数大小，排名前10位的基因分别是PLXDC1、AOC1、SHROOM3、NTS、SPATS2、LOC102181165、BDKRB2、GSDMA、ETNK2、EPOR;存在138个差异表达的lncRNAs,其中9个在F1代杂交羊皮下脂肪中特异表达、5个在海南黑山羊皮下脂肪中特异表达。此外，本研究共获得143个差异表达lncRNAs顺式作用靶基因和135个差异表达lncRNAs反式作用靶基因。本研究为进一步研究山羊皮下脂肪沉积的遗传机理提供科学依据。
关键词： 海南黑山羊 皮下脂肪 基因 信使RNA 长链非编码RNA
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海南地区冬春作甜瓜病毒病病原鉴定与分析
《中国蔬菜 》 2023 北大核心
摘要：为探明海南地区冬春作甜瓜病毒病的主要病原种类和危害情况,2022—2023年冬春季从海南甜瓜主产区采集34份疑似感染病毒病的甜瓜样品,利用高通量测序(high-throughput sequencing)和聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术对甜瓜病毒病的病原种类进行鉴定和分析.结果表明:甜瓜黄斑病毒(melon yellow spot virus,MYSV)、西瓜银斑驳病毒(watermelon silver mottle virus,WSMoV)和中国南瓜曲叶病毒(squash leaf curl China virus,SLCCNV)引起的甜瓜病毒病在海南多个产区普遍发生.其中,MYSV检出率最高,为73.53%;其次为WSMoV,检出率61.76%;且呈现MYSV和WSMoV复合侵染现象,复合侵染率为47.06%.
关键词： 甜瓜病毒病 甜瓜黄斑病毒 西瓜银斑驳病毒 中国南瓜曲叶病毒 分类鉴定
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定安猪保种及改良现状调查
《黑龙江畜牧兽医 》 2023 北大核心
摘要：为了掌握定安猪保种及改良现状，笔者对海南省庆平定安原种猪保种场进行了定安猪种猪保种及改良现状调查，保种方面包括定安猪保种概况、保种实施方案、保种防疫措施，改良现状方面以杜洛克猪（♂）×定安猪（♀）杂交所生的二元定安黑猪和杜洛克猪（♂）×二元定安黑猪（♀）杂交所生的三元定安黑猪为试验对象，分析改良对定安猪繁殖性能、生长发育、毛色的影响。结果表明：截至2020年年末，该保种场年生猪存栏量约为35 390头，包括30头公猪、3 000头母猪、7 500头仔猪、24 860头生长育肥猪；该保种场采取各家系等数量留种，并且繁殖世代间距为3.5～4.0年；选种采取2月龄初选、4月龄中选和6月龄终选方法；保种防疫措施包括消毒管理和无害化处理。杜洛克猪（♂）×二元定安黑猪（♀）的总产仔数为10.74头/窝，健仔数为10.47头/窝，初生单窝重为13.42 kg,断奶单窝数为10.25头，断奶单窝重为50.80 kg,其中总产仔数显著高于杜洛克猪（♂）×安定猪（♀,P＜0.05）,健仔数、初生单窝重、断奶单窝数、断奶单窝重均极显著高于杜洛克猪（♂）×定安猪（♀,P＜0.01）。杜洛克猪（♂）×二元定安黑猪（♀）的仔猪弱仔数低于杜洛克猪（♂）×定安猪（♀,P＞0.05）,仔猪死胎数极显著低于杜洛克猪（♂）×定安猪（♀,P＜0.01）,仔猪木乃伊数显著低于杜洛克猪（♂）×定安猪（♀,P＜0.05）。杜洛克猪（♂）×定安猪（♀）和杜洛克猪（♂）×二元定安黑猪（♀）的总产仔数与健仔数、初生单窝重、断奶单窝数、断奶单窝重、仔猪弱仔数，健仔数与初生单窝重、断奶单窝数、断奶单窝重，初生单窝重与断奶单窝数、断奶单窝重，断奶单窝数与断奶单窝重指标均呈极显著正相关（P＜0.01）。杜洛克猪（♂）×定安猪（♀）的断奶单窝数和断奶单窝重均与仔猪木乃伊数呈显著负相关（P＜0.05）,而杜洛克猪（♂）×二元定安黑猪（♀）的健仔数、初生单窝重、断奶单窝数、断奶单窝重与仔猪死胎数呈极显著负相关（P＜0.01）。三元定安黑猪比二元定安黑猪生长快，二元定安黑猪毛色均为黑色，三元定安黑猪毛色为黑色∶棕红色=（1.39±0.12）∶1。说明二元定安黑猪繁殖性能优于定安猪，但存在毛色分离现象，需进一步优化杂交组合模式，建议尝试二元定安黑猪（非同胞）之间连续杂交2代或3代，优化杂交组合。
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牛大力多糖对育肥期海南猪生长性能、血清生化指标、免疫指标及肠道菌群的影响
《饲料研究 》 2023 北大核心
摘要：试验旨在研究牛大力多糖对育肥期海南猪生长性能、血清生化指标、免疫指标及肠道菌群的影响。选取体重（68.11±1.20） kg、健康、阉割的育肥期海南猪32头，随机分为2组，每组4个重复，每个重复4头猪。对照组猪饲喂基础日粮，牛大力多糖组在基础日粮中添加0.1%牛大力多糖。预试期7 d，试验期70 d。结果显示，与对照组相比，牛大力多糖组海南猪的平均日采食量（ADFI）显著降低（P＜0.05）；猪血清甘油三酯（TG）含量和谷丙转氨酶（ALT）活性显著降低（P＜0.05），高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量显著提高（P＜0.05）；血清免疫球蛋白G （IgG）、免疫球蛋白M （IgM）、免疫球蛋白A （IgA）和肿瘤坏死因子-α （TNF-α）的含量均显著提高（P＜0.05）。与对照组相比，牛大力多糖组Chao1物种的丰富度显著降低（P＜0.05）；在门水平上，脱硫菌门相对丰度显著降低（P＜0.05）；在科水平上，普雷沃菌科相对丰度显著升高（P＜0.05）,Muribaculaceae、肠杆菌科、脱硫弧菌科的相对丰度显著降低（P＜0.05）；在属水平上，丁酸厌氧杆菌、高氏瘤胃球菌群（Ruminococcus＿gauvreauii＿group）、粪球菌属、月形单胞菌属、布劳特氏菌属的相对丰度显著上调（P＜0.05），大肠志贺氏杆菌、脱硫弧菌、Shuttleworthia的相对丰度显著下调（P＜0.05）。HDL-C含量与Marvinbryantia的相对丰度呈显著正相关（P＜0.05）。研究表明，日粮中添加0.1%牛大力多糖能够降低育肥期海南猪的ADFI，改善血脂代谢，提高机体免疫力，优化结肠菌群结构，促进有益菌生长和抑制有害菌增殖。
关键词： 海南猪 牛大力多糖 生长性能 血清生化指标 血清免疫指标 肠道菌群
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